| Фасоль, зерно (Варка) | 50 г |
| Перец сладкий (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 50 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| Помидоры (томаты) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 100 г |
| Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1635 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 5.7% | 1689 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 7.7% | 1273 г |
| Углеводы | 11.2 г | 219 г | 5.1% | 5% | 1955 г |
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 15% | 645 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3031 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 126.6 мкг | 900 мкг | 14.1% | 13.7% | 711 г |
| бета Каротин | 0.76 мг | 5 мг | 15.2% | 14.8% | 658 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 6.3% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 3.5% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 3.76 мг | 500 мг | 0.8% | 0.8% | 13298 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.407 мг | 5 мг | 8.1% | 7.9% | 1229 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.279 мг | 2 мг | 14% | 13.6% | 717 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.419 мкг | 400 мкг | 6.1% | 5.9% | 1638 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 49.13 мг | 90 мг | 54.6% | 53% | 183 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.895 мг | 15 мг | 6% | 5.8% | 1676 г |
| Витамин Н, биотин | 0.64 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.3% | 7813 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.2 мкг | 120 мкг | 5.2% | 5% | 1935 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6254 мг | 20 мг | 8.1% | 7.9% | 1230 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 393.02 мг | 2500 мг | 15.7% | 15.2% | 636 г |
| Кальций, Ca | 39.34 мг | 1000 мг | 3.9% | 3.8% | 2542 г |
| Кремний, Si | 17.829 мг | 30 мг | 59.4% | 57.7% | 168 г |
| Магний, Mg | 31.38 мг | 400 мг | 7.8% | 7.6% | 1275 г |
| Натрий, Na | 24.84 мг | 1300 мг | 1.9% | 1.8% | 5233 г |
| Сера, S | 35.47 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.4% | 2819 г |
| Фосфор, P | 111.2 мг | 800 мг | 13.9% | 13.5% | 719 г |
| Хлор, Cl | 38.18 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.7% | 6024 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 139.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.679 мг | 18 мг | 9.3% | 9% | 1072 г |
| Йод, I | 3.7 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2.4% | 4054 г |
| Кобальт, Co | 6.143 мкг | 10 мкг | 61.4% | 59.6% | 163 г |
| Марганец, Mn | 0.3488 мг | 2 мг | 17.4% | 16.9% | 573 г |
| Медь, Cu | 174.42 мкг | 1000 мкг | 17.4% | 16.9% | 573 г |
| Молибден, Mo | 10.543 мкг | 70 мкг | 15.1% | 14.7% | 664 г |
| Селен, Se | 5.039 мкг | 55 мкг | 9.2% | 8.9% | 1091 г |
| Фтор, F | 19.57 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 20439 г |
| Хром, Cr | 5.04 мкг | 50 мкг | 10.1% | 9.8% | 992 г |
| Цинк, Zn | 0.7413 мг | 12 мг | 6.2% | 6% | 1619 г |
Энергетическая ценность салат из отварной фасоли составляет 103 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».