Мой здоровый рацион

Рецепт Ммм Максу Пирог на кефире Минутка-22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ммм Максу Пирог на кефире Минутка-22

Кефир 2.5% 250 г
Сахар песок 120 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) 260 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 10 г
Изюм, золотистый, без косточек 100 г
Ванильный Сахар [Cykoria S.A.] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ммм Максу Пирог на кефире Минутка-22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 244.6 ккал 1684 ккал 14.5% 5.9% 688 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 7.6% 535 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 1.8% 2240 г
Углеводы 50 г 219 г 22.8% 9.3% 438 г
Углеводы (общие) 10.2 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.3% 1250 г
Вода 34.6 г 2273 г 1.5% 0.6% 6569 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30 мкг 900 мкг 3.3% 1.3% 3000 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 1.4% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 2.1% 1957 г
Витамин В4, холин 48.12 мг 500 мг 9.6% 3.9% 1039 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 2% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 2% 2000 г
Витамин В9, фолаты 5.792 мкг 400 мкг 1.4% 0.6% 6906 г
Витамин В12, кобаламин 0.064 мкг 3 мкг 2.1% 0.9% 4688 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.2% 21951 г
Витамин D, кальциферол 0.259 мкг 10 мкг 2.6% 1.1% 3861 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.58 мг 15 мг 3.9% 1.6% 2586 г
Витамин Н, биотин 3.122 мкг 50 мкг 6.2% 2.5% 1602 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.4396 мг 20 мг 7.2% 2.9% 1389 г
Ниацин 0.424 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.89 мг 2500 мг 6.1% 2.5% 1635 г
Кальций, Ca 21.57 мг 1000 мг 2.2% 0.9% 4636 г
Кремний, Si 1.278 мг 30 мг 4.3% 1.8% 2347 г
Магний, Mg 11.13 мг 400 мг 2.8% 1.1% 3594 г
Натрий, Na 371.66 мг 1300 мг 28.6% 11.7% 350 г
Сера, S 48.21 мг 1000 мг 4.8% 2% 2074 г
Фосфор, P 65.3 мг 800 мг 8.2% 3.4% 1225 г
Хлор, Cl 26.37 мг 2300 мг 1.1% 0.4% 8722 г
Микроэлементы
Бор, B 11.8 мкг ~
Ванадий, V 28.76 мкг ~
Железо, Fe 0.879 мг 18 мг 4.9% 2% 2048 г
Йод, I 2.46 мкг 150 мкг 1.6% 0.7% 6098 г
Кобальт, Co 1.797 мкг 10 мкг 18% 7.4% 556 г
Марганец, Mn 0.2148 мг 2 мг 10.7% 4.4% 931 г
Медь, Cu 72.41 мкг 1000 мкг 7.2% 2.9% 1381 г
Молибден, Mo 4.763 мкг 70 мкг 6.8% 2.8% 1470 г
Никель, Ni 0.703 мкг ~
Селен, Se 5.417 мкг 55 мкг 9.8% 4% 1015 г
Фтор, F 14.07 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 28429 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 1% 4098 г
Цинк, Zn 0.4176 мг 12 мг 3.5% 1.4% 2874 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.892 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 4 г ~
Фруктоза 4.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.234 г ~
Валин 0.255 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.22 г ~
Лейцин 0.408 г ~
Лизин 0.198 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.209 г ~
Треонин 0.181 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.25 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.394 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.201 г ~
Аспарагиновая кислота 0.271 г ~
Глицин 0.17 г ~
Глутаминовая кислота 1.252 г ~
Пролин 0.374 г ~
Серин 0.286 г ~
Тирозин 0.145 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.14 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.658 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.31 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.117 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.623 г min 16.8 г 3.7% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.559 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.324 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.306 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Ммм Максу Пирог на кефире Минутка-22 составляет 244,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».