| Крупа ячневая | 200 г |
| Вода | 400 г |
| Говядина 2 кат. (Тушение) | 270 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.8 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 6% | 1287 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 8.9% | 864 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 4.7% | 1647 г |
| Углеводы | 16.3 г | 219 г | 7.4% | 5.7% | 1344 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 7.6% | 1000 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3247 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 4.3% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 3.1% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 23.21 мг | 500 мг | 4.6% | 3.5% | 2154 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.168 мг | 5 мг | 3.4% | 2.6% | 2976 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.268 мг | 2 мг | 13.4% | 10.2% | 746 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.732 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.1% | 3727 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.663 мкг | 3 мкг | 22.1% | 16.9% | 452 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 36000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.473 мг | 15 мг | 3.2% | 2.4% | 3171 г |
| Витамин Н, биотин | 1.017 мкг | 50 мкг | 2% | 1.5% | 4916 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.084 мг | 20 мг | 20.4% | 15.6% | 490 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.27 мг | 2500 мг | 6.6% | 5% | 1513 г |
| Кальций, Ca | 25.73 мг | 1000 мг | 2.6% | 2% | 3887 г |
| Магний, Mg | 20.9 мг | 400 мг | 5.2% | 4% | 1914 г |
| Натрий, Na | 26.49 мг | 1300 мг | 2% | 1.5% | 4908 г |
| Сера, S | 98.23 мг | 1000 мг | 9.8% | 7.5% | 1018 г |
| Фосфор, P | 148 мг | 800 мг | 18.5% | 14.1% | 541 г |
| Хлор, Cl | 21.19 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.7% | 10854 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 4.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.385 мг | 18 мг | 7.7% | 5.9% | 1300 г |
| Йод, I | 2.39 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.2% | 6276 г |
| Кобальт, Co | 2.959 мкг | 10 мкг | 29.6% | 22.6% | 338 г |
| Марганец, Mn | 0.2047 мг | 2 мг | 10.2% | 7.8% | 977 г |
| Медь, Cu | 152.92 мкг | 1000 мкг | 15.3% | 11.7% | 654 г |
| Молибден, Mo | 7.171 мкг | 70 мкг | 10.2% | 7.8% | 976 г |
| Фтор, F | 92.87 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.8% | 4307 г |
| Хром, Cr | 3.36 мкг | 50 мкг | 6.7% | 5.1% | 1488 г |
| Цинк, Zn | 1.2832 мг | 12 мг | 10.7% | 8.2% | 935 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность каша ячневая с говядиной составляет 130,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».