| Картофельное пюре по 1-208 | 900 г |
| Курица, 2 категории (Жарка) | 459 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 116 г |
| Шампиньоны | 200 г |
| Томатная паста. Консервы | 100 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.4 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1554 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 10.7% | 864 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 5.4% | 1697 г |
| Углеводы | 10.6 г | 219 г | 4.8% | 4.4% | 2066 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.5% | 1429 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.2 мкг | 900 мкг | 4.4% | 4.1% | 2296 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.143 мг | 5 мг | 2.9% | 2.7% | 3497 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 6.2% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.154 мг | 1.8 мг | 8.6% | 7.9% | 1169 г |
| Витамин В4, холин | 29.46 мг | 500 мг | 5.9% | 5.4% | 1697 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.359 мг | 5 мг | 7.2% | 6.6% | 1393 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.25 мг | 2 мг | 12.5% | 11.5% | 800 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.145 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.1% | 4374 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.243 мкг | 3 мкг | 8.1% | 7.5% | 1235 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.93 мг | 90 мг | 7.7% | 7.1% | 1299 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.052 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.5% | 19231 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.238 мг | 15 мг | 1.6% | 1.5% | 6303 г |
| Витамин Н, биотин | 5.697 мкг | 50 мкг | 11.4% | 10.5% | 878 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.7% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1254 мг | 20 мг | 25.6% | 23.6% | 390 г |
| Ниацин | 2.937 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 482.17 мг | 2500 мг | 19.3% | 17.8% | 518 г |
| Кальций, Ca | 60.97 мг | 1000 мг | 6.1% | 5.6% | 1640 г |
| Кремний, Si | 0.792 мг | 30 мг | 2.6% | 2.4% | 3788 г |
| Магний, Mg | 25.38 мг | 400 мг | 6.3% | 5.8% | 1576 г |
| Натрий, Na | 202.58 мг | 1300 мг | 15.6% | 14.4% | 642 г |
| Сера, S | 78.53 мг | 1000 мг | 7.9% | 7.3% | 1273 г |
| Фосфор, P | 130.9 мг | 800 мг | 16.4% | 15.1% | 611 г |
| Хлор, Cl | 94.95 мг | 2300 мг | 4.1% | 3.8% | 2422 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 87.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.063 мг | 18 мг | 5.9% | 5.4% | 1693 г |
| Йод, I | 5.11 мкг | 150 мкг | 3.4% | 3.1% | 2935 г |
| Кобальт, Co | 7.782 мкг | 10 мкг | 77.8% | 71.8% | 129 г |
| Литий, Li | 0.107 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0606 мг | 2 мг | 3% | 2.8% | 3300 г |
| Медь, Cu | 131.35 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 12.1% | 761 г |
| Молибден, Mo | 3.959 мкг | 70 мкг | 5.7% | 5.3% | 1768 г |
| Никель, Ni | 0.234 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.471 мкг | 55 мкг | 8.1% | 7.5% | 1230 г |
| Стронций, Sr | 2.26 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.37 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1% | 9015 г |
| Хром, Cr | 4.68 мкг | 50 мкг | 9.4% | 8.7% | 1068 г |
| Цинк, Zn | 0.9538 мг | 12 мг | 7.9% | 7.3% | 1258 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.113 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.367 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.46 г | ~ | |||
| Валин | 0.378 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.178 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.298 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.643 г | ~ | |||
| Лизин | 0.59 г | ~ | |||
| Метионин | 0.198 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.272 г | ~ | |||
| Треонин | 0.333 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.33 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.618 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.625 г | ~ | |||
| Аланин | 0.389 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.633 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.052 г | ~ | |||
| Глицин | 0.509 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.306 г | ~ | |||
| Пролин | 0.389 г | ~ | |||
| Серин | 0.343 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.288 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.016 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.051 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.047 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.12 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.692 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.304 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.039 г | min 16.8 г | 6.2% | 5.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.189 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.298 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.387 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.546 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из картофельного пюре составляет 108,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».