| Масло Виноградное Рафинированное [Monini] | 30 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 140 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 140 г |
| Морковь (Пассерование) | 100 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное | 260 г |
| Печень куриная (Тушение) | 100 г |
Плов
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 217.7 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 5.9% | 774 г |
| Белки | 14.7 г | 76 г | 19.3% | 8.9% | 517 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 7.8% | 589 г |
| Углеводы | 17.6 г | 219 г | 8% | 3.7% | 1244 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 3.7% | 1250 г |
| Вода | 59.6 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3814 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1640.8 мкг | 900 мкг | 182.3% | 83.7% | 55 г |
| Ретинол | 1.353 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.747 мг | 5 мг | 34.9% | 16% | 286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.115 мг | 1.5 мг | 7.7% | 3.5% | 1304 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.395 мг | 1.8 мг | 21.9% | 10.1% | 456 г |
| Витамин В4, холин | 75.14 мг | 500 мг | 15% | 6.9% | 665 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.49 мг | 5 мг | 9.8% | 4.5% | 1020 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.307 мг | 2 мг | 15.4% | 7.1% | 651 г |
| Витамин В9, фолаты | 46.424 мкг | 400 мкг | 11.6% | 5.3% | 862 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.595 мкг | 3 мкг | 86.5% | 39.7% | 116 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.33 мг | 90 мг | 3.7% | 1.7% | 2703 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.039 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 25641 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.039 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.294 мг | 15 мг | 2% | 0.9% | 5102 г |
| Витамин Н, биотин | 1.024 мкг | 50 мкг | 2% | 0.9% | 4883 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 1.3% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8011 мг | 20 мг | 24% | 11% | 417 г |
| Ниацин | 1.843 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.93 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.58 мг | 2500 мг | 7.7% | 3.5% | 1291 г |
| Кальций, Ca | 17.54 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.8% | 5701 г |
| Кремний, Si | 26.061 мг | 30 мг | 86.9% | 39.9% | 115 г |
| Магний, Mg | 30.08 мг | 400 мг | 7.5% | 3.4% | 1330 г |
| Натрий, Na | 47.98 мг | 1300 мг | 3.7% | 1.7% | 2709 г |
| Сера, S | 55.36 мг | 1000 мг | 5.5% | 2.5% | 1806 г |
| Фосфор, P | 144.4 мг | 800 мг | 18.1% | 8.3% | 554 г |
| Хлор, Cl | 20.15 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.4% | 11414 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 327.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 98.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 46.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.527 мг | 18 мг | 19.6% | 9% | 510 г |
| Йод, I | 1.69 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.5% | 8876 г |
| Кобальт, Co | 3.848 мкг | 10 мкг | 38.5% | 17.7% | 260 г |
| Литий, Li | 1.97 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4003 мг | 2 мг | 20% | 9.2% | 500 г |
| Медь, Cu | 172 мкг | 1000 мкг | 17.2% | 7.9% | 581 г |
| Молибден, Mo | 12.539 мкг | 70 мкг | 17.9% | 8.2% | 558 г |
| Никель, Ni | 2.118 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 105.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.333 мкг | 55 мкг | 33.3% | 15.3% | 300 г |
| Стронций, Sr | 1.85 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.52 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15674 г |
| Хром, Cr | 2.6 мкг | 50 мкг | 5.2% | 2.4% | 1923 г |
| Цинк, Zn | 2.5585 мг | 12 мг | 21.3% | 9.8% | 469 г |
| Цирконий, Zr | 1.87 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.203 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.108 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.895 г | ~ | |||
| Валин | 0.78 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.41 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.746 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.18 г | ~ | |||
| Лизин | 1.072 г | ~ | |||
| Метионин | 0.374 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.171 г | ~ | |||
| Треонин | 0.589 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.202 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.631 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.412 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.231 г | ~ | |||
| Аланин | 0.859 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.31 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.727 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.233 г | ~ | |||
| Пролин | 0.639 г | ~ | |||
| Серин | 0.494 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.505 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.195 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 8.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 84.77 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.242 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.012 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.921 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.324 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.762 г | min 16.8 г | 10.5% | 4.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.215 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.515 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.022 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.1% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.873 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.012 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность пловец составляет 217,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».