| Свинина мясная | 400 г |
| Фасоль (стручок) | 100 г |
| Соус | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 252.4 ккал | 1684 ккал | 15% | 5.9% | 667 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 5.2% | 760 г |
| Жиры | 21.5 г | 56 г | 38.4% | 15.2% | 260 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 0.8% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1% | 4000 г |
| Вода | 47.7 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4765 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.8 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.5% | 8333 г |
| бета Каротин | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 0.5% | 7692 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.352 мг | 1.5 мг | 23.5% | 9.3% | 426 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 2.7% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 48.39 мг | 500 мг | 9.7% | 3.8% | 1033 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.335 мг | 5 мг | 6.7% | 2.7% | 1493 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.239 мг | 2 мг | 12% | 4.8% | 837 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.452 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.8% | 4733 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.23 мг | 90 мг | 3.6% | 1.4% | 2786 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.306 мг | 15 мг | 2% | 0.8% | 4902 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8871 мг | 20 мг | 19.4% | 7.7% | 515 г |
| Ниацин | 1.758 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.81 мг | 2500 мг | 9% | 3.6% | 1107 г |
| Кальций, Ca | 15 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Магний, Mg | 19.68 мг | 400 мг | 4.9% | 1.9% | 2033 г |
| Натрий, Na | 37.74 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.1% | 3445 г |
| Сера, S | 141.94 мг | 1000 мг | 14.2% | 5.6% | 705 г |
| Фосфор, P | 112.9 мг | 800 мг | 14.1% | 5.6% | 709 г |
| Хлор, Cl | 31.35 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.6% | 7337 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.274 мг | 18 мг | 7.1% | 2.8% | 1413 г |
| Йод, I | 4.26 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.1% | 3521 г |
| Кобальт, Co | 5.161 мкг | 10 мкг | 51.6% | 20.4% | 194 г |
| Марганец, Mn | 0.0184 мг | 2 мг | 0.9% | 0.4% | 10870 г |
| Медь, Cu | 61.94 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 2.5% | 1614 г |
| Молибден, Mo | 8.387 мкг | 70 мкг | 12% | 4.8% | 835 г |
| Никель, Ni | 7.935 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 19.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.71 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 8947 г |
| Хром, Cr | 8.71 мкг | 50 мкг | 17.4% | 6.9% | 574 г |
| Цинк, Zn | 1.3355 мг | 12 мг | 11.1% | 4.4% | 899 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.161 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.568 г | ~ | |||
| Валин | 0.535 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.368 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.458 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.69 г | ~ | |||
| Лизин | 0.8 г | ~ | |||
| Метионин | 0.219 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.342 г | ~ | |||
| Треонин | 0.419 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.374 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.71 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.497 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.852 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.11 г | ~ | |||
| Глицин | 0.452 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.432 г | ~ | |||
| Пролин | 0.419 г | ~ | |||
| Серин | 0.394 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.335 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 18.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.16 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.277 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.735 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.071 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.503 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.923 г | min 16.8 г | 59.1% | 23.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.716 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.865 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.348 г | от 11.2 до 20.6 г | 21% | 8.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.116 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.142 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.09 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина с фасолью стручковой составляет 252,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».