| Грудка куриная (стейки), жареная без масла 16.01.19 | 185 г |
| Шампиньоны, жареные без масла 16.01.19 | 136 г |
| Сыр эмменталер, тертый | 65 г |
| Оливки зеленые с паприкой | 63 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.3 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1200 г |
| Белки | 17.5 г | 76 г | 23% | 16.4% | 434 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 7.3% | 982 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 31286 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5% | 1429 г |
| Вода | 108.2 г | 2273 г | 4.8% | 3.4% | 2101 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 81818 г |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 4.1% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.277 мг | 1.8 мг | 15.4% | 11% | 650 г |
| Витамин В4, холин | 12.01 мг | 500 мг | 2.4% | 1.7% | 4163 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.141 мг | 5 мг | 22.8% | 16.3% | 438 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.027 мг | 2 мг | 1.4% | 1% | 7407 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.303 мкг | 400 мкг | 4.1% | 2.9% | 2454 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.054 мкг | 3 мкг | 1.8% | 1.3% | 5556 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.8 мг | 90 мг | 4.2% | 3% | 2368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.054 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.4% | 18519 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.054 мг | 15 мг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Витамин Н, биотин | 8.695 мкг | 50 мкг | 17.4% | 12.4% | 575 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.6747 мг | 20 мг | 33.4% | 23.8% | 300 г |
| Ниацин | 7.756 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 425.91 мг | 2500 мг | 17% | 12.1% | 587 г |
| Кальций, Ca | 5.95 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.4% | 16807 г |
| Кремний, Si | 1.63 мг | 30 мг | 5.4% | 3.8% | 1840 г |
| Магний, Mg | 48.76 мг | 400 мг | 12.2% | 8.7% | 820 г |
| Натрий, Na | 31.59 мг | 1300 мг | 2.4% | 1.7% | 4115 г |
| Сера, S | 13.58 мг | 1000 мг | 1.4% | 1% | 7364 г |
| Фосфор, P | 143.2 мг | 800 мг | 17.9% | 12.8% | 559 г |
| Хлор, Cl | 49.95 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.6% | 4605 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 227.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.824 мг | 18 мг | 4.6% | 3.3% | 2184 г |
| Йод, I | 12.62 мкг | 150 мкг | 8.4% | 6% | 1189 г |
| Кобальт, Co | 12.402 мкг | 10 мкг | 124% | 88.4% | 81 г |
| Литий, Li | 0.435 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0866 мг | 2 мг | 4.3% | 3.1% | 2309 г |
| Медь, Cu | 309.49 мкг | 1000 мкг | 30.9% | 22% | 323 г |
| Молибден, Mo | 6.825 мкг | 70 мкг | 9.8% | 7% | 1026 г |
| Рубидий, Rb | 14.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.129 мкг | 55 мкг | 25.7% | 18.3% | 389 г |
| Стронций, Sr | 9.13 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 31.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.2% | 5797 г |
| Хром, Cr | 18.87 мкг | 50 мкг | 37.7% | 26.9% | 265 г |
| Цинк, Zn | 0.7661 мг | 12 мг | 6.4% | 4.6% | 1566 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.859 г | ~ | |||
| Валин | 0.614 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.623 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.534 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.935 г | ~ | |||
| Лизин | 1.247 г | ~ | |||
| Метионин | 0.213 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.411 г | ~ | |||
| Треонин | 0.524 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.18 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.501 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.925 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.614 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.916 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.099 г | ~ | |||
| Глицин | 0.434 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.337 г | ~ | |||
| Пролин | 0.477 г | ~ | |||
| Серин | 0.477 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.425 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.203 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.72 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.221 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.047 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.415 г | min 16.8 г | 2.5% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.294 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.371 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.357 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Начинка для пирожков из слоеного теста 16.01.19 составляет 140,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».