| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 450 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 73 г |
| Морковь (Припускание) | 70 г |
| Брокколи, побеги, замороженные, неприготовленные | 186 г |
| Брокколи, побеги, замороженные, неприготовленные | 186 г |
| Чечевица, розовая | 200 г |
| Вода | 660 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.1 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1790 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 15.5% | 685 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 1.9% | 5600 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 4.3% | 2517 г |
| Углеводы (общие) | 10.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 13.8% | 769 г |
| Вода | 194.3 г | 2273 г | 8.5% | 9% | 1170 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 107.8 мкг | 900 мкг | 12% | 12.8% | 835 г |
| альфа Каротин | 3.894 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.736 мг | 5 мг | 14.7% | 15.6% | 679 г |
| бета Криптоксантин | 0.276 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.014 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 395.372 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.113 мг | 1.5 мг | 7.5% | 8% | 1327 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 4% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 0.75 мг | 500 мг | 0.2% | 0.2% | 66667 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.13 мг | 5 мг | 2.6% | 2.8% | 3846 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 6.1% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 53.671 мкг | 400 мкг | 13.4% | 14.2% | 745 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.23 мг | 90 мг | 20.3% | 21.6% | 494 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.38 мг | 15 мг | 2.5% | 2.7% | 3947 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.075 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 66667 г |
| Витамин К, филлохинон | 27 мкг | 120 мкг | 22.5% | 23.9% | 444 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4488 мг | 20 мг | 12.2% | 13% | 817 г |
| Ниацин | 3.193 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.68 мг | 2500 мг | 10.5% | 11.2% | 948 г |
| Кальций, Ca | 26.31 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.8% | 3801 г |
| Кремний, Si | 1.473 мг | 30 мг | 4.9% | 5.2% | 2037 г |
| Магний, Mg | 41.1 мг | 400 мг | 10.3% | 10.9% | 973 г |
| Натрий, Na | 158.67 мг | 1300 мг | 12.2% | 13% | 819 г |
| Сера, S | 4.68 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.5% | 21368 г |
| Фосфор, P | 110.3 мг | 800 мг | 13.8% | 14.7% | 725 г |
| Хлор, Cl | 236.95 мг | 2300 мг | 10.3% | 10.9% | 971 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.723 мг | 18 мг | 9.6% | 10.2% | 1045 г |
| Йод, I | 2.28 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.6% | 6579 г |
| Кобальт, Co | 3.224 мкг | 10 мкг | 32.2% | 34.2% | 310 г |
| Литий, Li | 0.292 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3435 мг | 2 мг | 17.2% | 18.3% | 582 г |
| Медь, Cu | 226.24 мкг | 1000 мкг | 22.6% | 24% | 442 г |
| Молибден, Mo | 5.54 мкг | 70 мкг | 7.9% | 8.4% | 1264 г |
| Никель, Ni | 0.445 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.526 мкг | 55 мкг | 1% | 1.1% | 10456 г |
| Стронций, Sr | 0.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 90.99 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 2.4% | 4396 г |
| Хром, Cr | 8.08 мкг | 50 мкг | 16.2% | 17.2% | 619 г |
| Цинк, Zn | 1.0625 мг | 12 мг | 8.9% | 9.5% | 1129 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.647 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.89 г | ~ | |||
| Валин | 0.62 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.527 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.539 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.915 г | ~ | |||
| Лизин | 1.115 г | ~ | |||
| Метионин | 0.181 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.275 г | ~ | |||
| Треонин | 0.502 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.16 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.531 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.62 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аланин | 0.592 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.064 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.066 г | ~ | |||
| Глицин | 0.46 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.556 г | ~ | |||
| Пролин | 0.498 г | ~ | |||
| Серин | 0.508 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.396 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.187 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.91 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 8.003 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.836 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.557 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.546 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.177 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.036 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.283 г | min 16.8 г | 1.7% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.257 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.265 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.193 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Красная чечевица с овощами составляет 94,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».