| Нагетсы из куриной грудки в панировке, приготовленное в конвекционной печи | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 293 ккал | 1684 ккал | 17.4% | 5.9% | 575 г |
| Белки | 15.8 г | 76 г | 20.8% | 7.1% | 481 г |
| Жиры | 17.7 г | 56 г | 31.6% | 10.8% | 316 г |
| Углеводы | 17 г | 219 г | 7.8% | 2.7% | 1288 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.2% | 1538 г |
| Вода | 47.8 г | 2273 г | 2.1% | 0.7% | 4755 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.256 мг | 1.5 мг | 17.1% | 5.8% | 586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 1.6% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 39.4 мг | 500 мг | 7.9% | 2.7% | 1269 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.915 мг | 5 мг | 18.3% | 6.2% | 546 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 0.7% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 8 мкг | 400 мкг | 2% | 0.7% | 5000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.34 мкг | 3 мкг | 11.3% | 3.9% | 882 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.2 мкг | 10 мкг | 2% | 0.7% | 5000 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.2 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.4 мг | 15 мг | 2.7% | 0.9% | 3750 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 1.3% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.559 мг | 20 мг | 27.8% | 9.5% | 360 г |
| Бетаин | 29.1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218 мг | 2500 мг | 8.7% | 3% | 1147 г |
| Кальций, Ca | 18 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.6% | 5556 г |
| Магний, Mg | 24 мг | 400 мг | 6% | 2% | 1667 г |
| Натрий, Na | 457 мг | 1300 мг | 35.2% | 12% | 284 г |
| Фосфор, P | 210 мг | 800 мг | 26.3% | 9% | 381 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.14 мг | 18 мг | 6.3% | 2.2% | 1579 г |
| Марганец, Mn | 0.231 мг | 2 мг | 11.6% | 4% | 866 г |
| Медь, Cu | 233 мкг | 1000 мкг | 23.3% | 8% | 429 г |
| Селен, Se | 24.6 мкг | 55 мкг | 44.7% | 15.3% | 224 г |
| Цинк, Zn | 0.77 мг | 12 мг | 6.4% | 2.2% | 1558 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.32 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.895 г | ~ | |||
| Валин | 0.689 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.448 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.644 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.069 г | ~ | |||
| Лизин | 1.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.321 г | ~ | |||
| Треонин | 0.591 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.195 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.548 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.774 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.261 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.105 г | ~ | |||
| Глицин | 0.688 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.361 г | ~ | |||
| Пролин | 0.725 г | ~ | |||
| Серин | 0.568 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.341 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.178 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 21.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.048 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.738 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.787 г | min 16.8 г | 40.4% | 13.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.528 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.202 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.057 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.038 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.1% | 9.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.962 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.076 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлета по-киевски составляет 293 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».