| Гречиха, зерно продовольственное (Варка без слива) | 50 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.4 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1677 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 4.9% | 2054 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 2% | 5091 г |
| Углеводы | 18.9 г | 219 г | 8.6% | 8.6% | 1159 г |
| Пищевые волокна | 4.8 г | 20 г | 24% | 23.9% | 417 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 3.2% | 3114 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.7 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 4.9% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 2.1% | 4737 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 5.9% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.722 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.4% | 4114 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.278 мг | 15 мг | 1.9% | 1.9% | 5396 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9375 мг | 20 мг | 9.7% | 9.7% | 1032 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 110.59 мг | 2500 мг | 4.4% | 4.4% | 2261 г |
| Кальций, Ca | 26.94 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.7% | 3712 г |
| Кремний, Si | 41.667 мг | 30 мг | 138.9% | 138.3% | 72 г |
| Магний, Mg | 88.47 мг | 400 мг | 22.1% | 22% | 452 г |
| Натрий, Na | 1.99 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 65327 г |
| Сера, S | 28.47 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.8% | 3512 г |
| Фосфор, P | 113.6 мг | 800 мг | 14.2% | 14.1% | 704 г |
| Хлор, Cl | 33.61 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.5% | 6843 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 253.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 59.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.825 мг | 18 мг | 15.7% | 15.6% | 637 г |
| Йод, I | 1.77 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.2% | 8475 г |
| Кобальт, Co | 1.25 мкг | 10 мкг | 12.5% | 12.5% | 800 г |
| Марганец, Mn | 0.6122 мг | 2 мг | 30.6% | 30.5% | 327 г |
| Медь, Cu | 229.58 мкг | 1000 мкг | 23% | 22.9% | 436 г |
| Молибден, Mo | 13.368 мкг | 70 мкг | 19.1% | 19% | 524 г |
| Фтор, F | 80.9 мкг | 4000 мкг | 2% | 2% | 4944 г |
| Хром, Cr | 2.08 мкг | 50 мкг | 4.2% | 4.2% | 2404 г |
| Цинк, Zn | 0.9618 мг | 12 мг | 8% | 8% | 1248 г |
Энергетическая ценность Гречка запареная составляет 100,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».