Мой здоровый рацион

Рецепт Салат Летний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат Летний

Помидоры (томаты) 232 г
Огурец, парниковый 162 г
Петрушка 18 г
Перец красный сладкий 134 г
Масло оливковое 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Летний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.4 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3629 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.6% 8444 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 11.9% 1806 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 3.9% 5615 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 10.8% 2000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 8.6% 2498 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 193 мкг 900 мкг 21.4% 46.1% 466 г
бета Каротин 1.159 мг 5 мг 23.2% 50% 431 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 8.4% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 5.2% 4186 г
Витамин В4, холин 4.9 мг 500 мг 1% 2.2% 10204 г
Витамин В5, пантотеновая 0.212 мг 5 мг 4.2% 9.1% 2358 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 19.2% 1124 г
Витамин В9, фолаты 13.247 мкг 400 мкг 3.3% 7.1% 3020 г
Витамин C, аскорбиновая 76.61 мг 90 мг 85.1% 183.4% 117 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.783 мг 15 мг 5.2% 11.2% 1916 г
Витамин Н, биотин 0.766 мкг 50 мкг 1.5% 3.2% 6527 г
Витамин К, филлохинон 60.4 мкг 120 мкг 50.3% 108.4% 199 г
Витамин РР, НЭ 0.6739 мг 20 мг 3.4% 7.3% 2968 г
Макроэлементы
Калий, K 240.27 мг 2500 мг 9.6% 20.7% 1040 г
Кальций, Ca 20.4 мг 1000 мг 2% 4.3% 4902 г
Магний, Mg 17.61 мг 400 мг 4.4% 9.5% 2271 г
Натрий, Na 24.11 мг 1300 мг 1.9% 4.1% 5392 г
Сера, S 4.94 мг 1000 мг 0.5% 1.1% 20243 г
Фосфор, P 26.3 мг 800 мг 3.3% 7.1% 3042 г
Хлор, Cl 35.2 мг 2300 мг 1.5% 3.2% 6534 г
Микроэлементы
Бор, B 47.4 мкг ~
Железо, Fe 0.73 мг 18 мг 4.1% 8.8% 2466 г
Йод, I 2.4 мкг 150 мкг 1.6% 3.4% 6250 г
Кобальт, Co 3.474 мкг 10 мкг 34.7% 74.8% 288 г
Марганец, Mn 0.1527 мг 2 мг 7.6% 16.4% 1310 г
Медь, Cu 102.67 мкг 1000 мкг 10.3% 22.2% 974 г
Молибден, Mo 3.172 мкг 70 мкг 4.5% 9.7% 2207 г
Селен, Se 0.254 мкг 55 мкг 0.5% 1.1% 21654 г
Фтор, F 14.8 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 27027 г
Хром, Cr 5.21 мкг 50 мкг 10.4% 22.4% 960 г
Цинк, Zn 0.2832 мг 12 мг 2.4% 5.2% 4237 г

Энергетическая ценность Салат Летний составляет 46,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».