| Петрушка (Припускание) | 4 г |
| Минтай (Варка без слива) | 175 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный | 1 г |
| Перец душистый, молотый | 1 г |
| Паприка | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.6 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1922 г |
| Белки | 18.2 г | 76 г | 23.9% | 27.3% | 418 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 2.4% | 4667 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.8% | 14600 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.4% | 3333 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 4% | 2877 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.9 мкг | 900 мкг | 6.1% | 7% | 1639 г |
| бета Каротин | 0.336 мг | 5 мг | 6.7% | 7.6% | 1488 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 6.1% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 5.9% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 0.8 мг | 500 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.7% | 17241 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 8.4% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.856 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.9% | 4058 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.01 мг | 90 мг | 2.2% | 2.5% | 4478 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.638 мг | 15 мг | 4.3% | 4.9% | 2351 г |
| Витамин Н, биотин | 0.011 мкг | 50 мкг | 454545 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 47.9 мкг | 120 мкг | 39.9% | 45.5% | 251 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8131 мг | 20 мг | 29.1% | 33.2% | 344 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 339.37 мг | 2500 мг | 13.6% | 15.5% | 737 г |
| Кальций, Ca | 53.74 мг | 1000 мг | 5.4% | 6.2% | 1861 г |
| Магний, Mg | 49.29 мг | 400 мг | 12.3% | 14% | 812 г |
| Натрий, Na | 294.39 мг | 1300 мг | 22.6% | 25.8% | 442 г |
| Сера, S | 210.77 мг | 1000 мг | 21.1% | 24.1% | 474 г |
| Фосфор, P | 214.3 мг | 800 мг | 26.8% | 30.6% | 373 г |
| Хлор, Cl | 623.7 мг | 2300 мг | 27.1% | 30.9% | 369 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.02 мг | 18 мг | 5.7% | 6.5% | 1765 г |
| Йод, I | 184.86 мкг | 150 мкг | 123.2% | 140.6% | 81 г |
| Кобальт, Co | 18.592 мкг | 10 мкг | 185.9% | 212.2% | 54 г |
| Марганец, Mn | 0.2512 мг | 2 мг | 12.6% | 14.4% | 796 г |
| Медь, Cu | 184.6 мкг | 1000 мкг | 18.5% | 21.1% | 542 г |
| Молибден, Mo | 5.704 мкг | 70 мкг | 8.1% | 9.2% | 1227 г |
| Селен, Se | 0.101 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 54455 г |
| Фтор, F | 862.92 мкг | 4000 мкг | 21.6% | 24.7% | 464 г |
| Хром, Cr | 67.78 мкг | 50 мкг | 135.6% | 154.8% | 74 г |
| Цинк, Zn | 1.4606 мг | 12 мг | 12.2% | 13.9% | 822 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 61.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Минтай в микроволновке составляет 87,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».