| Оливковое масло | 20 г |
| Морковь (Пассерование) | 80 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Картофель (Варка без слива) | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| ЗЕЛЕНЬ зима | 30 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.5 г |
| Бульон куриный | 750 г |
| Вода водопроводная питьевая | 750 г |
| Горох, зерно цельное (Варка) | 80 г |
| Жир куриный | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.7 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3321 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 5.7% | 3455 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 7.7% | 2545 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 5.1% | 3911 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 8.9% | 2222 г |
| Вода | 88.1 г | 2273 г | 3.9% | 7.7% | 2580 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.3 мкг | 900 мкг | 10.3% | 20.3% | 975 г |
| альфа Каротин | 0.003 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.552 мг | 5 мг | 11% | 21.7% | 906 г |
| бета Криптоксантин | 0.006 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.005 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.504 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 6.1% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 5.3% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 14.13 мг | 500 мг | 2.8% | 5.5% | 3539 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.114 мг | 5 мг | 2.3% | 4.5% | 4386 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 6.7% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.075 мкг | 400 мкг | 1% | 2% | 9816 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.17 мг | 90 мг | 3.5% | 6.9% | 2839 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.025 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.6% | 40000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.24 мг | 15 мг | 1.6% | 3.2% | 6250 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.831 мкг | 50 мкг | 1.7% | 3.4% | 6017 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.6 мкг | 120 мкг | 12.2% | 24.1% | 822 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.076 мг | 20 мг | 5.4% | 10.7% | 1859 г |
| Ниацин | 0.242 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.2 мг | 2500 мг | 6.4% | 12.6% | 1561 г |
| Кальций, Ca | 14.85 мг | 1000 мг | 1.5% | 3% | 6734 г |
| Кремний, Si | 7.831 мг | 30 мг | 26.1% | 51.5% | 383 г |
| Магний, Mg | 12.01 мг | 400 мг | 3% | 5.9% | 3331 г |
| Натрий, Na | 100.28 мг | 1300 мг | 7.7% | 15.2% | 1296 г |
| Сера, S | 24.67 мг | 1000 мг | 2.5% | 4.9% | 4054 г |
| Фосфор, P | 36.2 мг | 800 мг | 4.5% | 8.9% | 2210 г |
| Хлор, Cl | 78.32 мг | 2300 мг | 3.4% | 6.7% | 2937 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 138 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.552 мг | 18 мг | 3.1% | 6.1% | 3261 г |
| Йод, I | 0.76 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1% | 19737 г |
| Кобальт, Co | 1.437 мкг | 10 мкг | 14.4% | 28.4% | 696 г |
| Литий, Li | 5.184 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1154 мг | 2 мг | 5.8% | 11.4% | 1733 г |
| Медь, Cu | 79.9 мкг | 1000 мкг | 8% | 15.8% | 1252 г |
| Молибден, Mo | 4.872 мкг | 70 мкг | 7% | 13.8% | 1437 г |
| Никель, Ni | 10.795 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.66 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.348 мкг | 55 мкг | 2.5% | 4.9% | 4080 г |
| Стронций, Sr | 4.95 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.29 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.8% | 11022 г |
| Хром, Cr | 1.41 мкг | 50 мкг | 2.8% | 5.5% | 3546 г |
| Цинк, Zn | 0.2995 мг | 12 мг | 2.5% | 4.9% | 4007 г |
| Цирконий, Zr | 0.64 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.161 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.102 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.087 г | ~ | |||
| Валин | 0.057 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.086 г | ~ | |||
| Лизин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Треонин | 0.048 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.095 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.18 г | ~ | |||
| Аланин | 0.053 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.127 г | ~ | |||
| Глицин | 0.053 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.179 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.051 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.031 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.4% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.355 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.6% | 15% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.65 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.095 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.438 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.246 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.051 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.177 г | min 16.8 г | 7% | 13.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.888 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.347 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.249 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность СУП ГОРОХОВЫЙ НА БУЛЬОНЕ составляет 50,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».