| Редис | 29 г |
| Огурец парниковый | 60 г |
| Перец сладкий красный | 36 г |
| Помидор (томат), парниковый | 58 г |
| Льняное | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.5 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.8% | 3784 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 2.5% | 9500 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 12.8% | 1750 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 3.4% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 10.1% | 2222 г |
| Вода | 90.9 г | 2273 г | 4% | 9% | 2501 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90 мкг | 900 мкг | 10% | 22.5% | 1000 г |
| бета Каротин | 0.541 мг | 5 мг | 10.8% | 24.3% | 924 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 6.3% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 4.7% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 3.97 мг | 500 мг | 0.8% | 1.8% | 12594 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.167 мг | 5 мг | 3.3% | 7.4% | 2994 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 13.9% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.429 мкг | 400 мкг | 1.4% | 3.1% | 7368 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 59.81 мг | 90 мг | 66.5% | 149.4% | 150 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.175 мг | 15 мг | 1.2% | 2.7% | 8571 г |
| Витамин Н, биотин | 0.286 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.3% | 17483 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.8 мкг | 120 мкг | 7.3% | 16.4% | 1364 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4812 мг | 20 мг | 2.4% | 5.4% | 4156 г |
| Ниацин | 0.423 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.97 мг | 2500 мг | 8.3% | 18.7% | 1208 г |
| Кальций, Ca | 15.36 мг | 1000 мг | 1.5% | 3.4% | 6510 г |
| Кремний, Si | 28.841 мг | 30 мг | 96.1% | 216% | 104 г |
| Магний, Mg | 7.77 мг | 400 мг | 1.9% | 4.3% | 5148 г |
| Натрий, Na | 8.74 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.6% | 14874 г |
| Сера, S | 8.68 мг | 1000 мг | 0.9% | 2% | 11521 г |
| Фосфор, P | 30.1 мг | 800 мг | 3.8% | 8.5% | 2658 г |
| Хлор, Cl | 35.8 мг | 2300 мг | 1.6% | 3.6% | 6425 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 263.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.58 мг | 18 мг | 3.2% | 7.2% | 3103 г |
| Йод, I | 2.44 мкг | 150 мкг | 1.6% | 3.6% | 6148 г |
| Кобальт, Co | 3.19 мкг | 10 мкг | 31.9% | 71.7% | 313 г |
| Литий, Li | 29 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1215 мг | 2 мг | 6.1% | 13.7% | 1646 г |
| Медь, Cu | 88.84 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 20% | 1126 г |
| Молибден, Mo | 5.72 мкг | 70 мкг | 8.2% | 18.4% | 1224 г |
| Никель, Ni | 7.093 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.329 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.3% | 16717 г |
| Фтор, F | 12.49 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.7% | 32026 г |
| Хром, Cr | 4.9 мкг | 50 мкг | 9.8% | 22% | 1020 г |
| Цинк, Zn | 0.2394 мг | 12 мг | 2% | 4.5% | 5013 г |
| Цирконий, Zr | 1.47 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.097 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.011 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.037 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат на завтрак 16.01. составляет 44,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».