| Картофель (Жарка из варёного) | 275 г |
| Язык морской (Тушение) | 475 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 50 г |
| Сыр, моцарелла, с низким содержанием соли | 80 г |
| Майонез «Провансаль» | 35 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.6 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1149 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 9% | 760 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 10.7% | 636 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 2.1% | 3269 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.4% | 2000 г |
| Вода | 32 г | 2273 г | 1.4% | 1% | 7103 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.7 мкг | 900 мкг | 3.3% | 2.3% | 3030 г |
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.5% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 3.5% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 2.69 мг | 500 мг | 0.5% | 0.3% | 18587 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.118 мг | 5 мг | 2.4% | 1.6% | 4237 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 4.4% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.572 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.8% | 8749 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.099 мкг | 3 мкг | 3.3% | 2.3% | 3030 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.59 мг | 90 мг | 7.3% | 5% | 1366 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.032 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.781 мг | 15 мг | 11.9% | 8.1% | 842 г |
| Витамин Н, биотин | 0.098 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 51020 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6939 мг | 20 мг | 18.5% | 12.6% | 541 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 366.47 мг | 2500 мг | 14.7% | 10% | 682 г |
| Кальций, Ca | 105.87 мг | 1000 мг | 10.6% | 7.2% | 945 г |
| Магний, Mg | 47.5 мг | 400 мг | 11.9% | 8.1% | 842 г |
| Натрий, Na | 201.05 мг | 1300 мг | 15.5% | 10.6% | 647 г |
| Сера, S | 161.71 мг | 1000 мг | 16.2% | 11.1% | 618 г |
| Фосфор, P | 175.5 мг | 800 мг | 21.9% | 14.9% | 456 г |
| Хлор, Cl | 289.89 мг | 2300 мг | 12.6% | 8.6% | 793 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 56.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 55.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.988 мг | 18 мг | 5.5% | 3.8% | 1822 г |
| Йод, I | 34.09 мкг | 150 мкг | 22.7% | 15.5% | 440 г |
| Кобальт, Co | 15.044 мкг | 10 мкг | 150.4% | 102.6% | 66 г |
| Марганец, Mn | 0.1264 мг | 2 мг | 6.3% | 4.3% | 1582 г |
| Медь, Cu | 102.77 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 7% | 973 г |
| Молибден, Mo | 5.826 мкг | 70 мкг | 8.3% | 5.7% | 1202 г |
| Селен, Se | 1.813 мкг | 55 мкг | 3.3% | 2.3% | 3034 г |
| Фтор, F | 288.76 мкг | 4000 мкг | 7.2% | 4.9% | 1385 г |
| Хром, Cr | 39.08 мкг | 50 мкг | 78.2% | 53.3% | 128 г |
| Цинк, Zn | 0.9824 мг | 12 мг | 8.2% | 5.6% | 1221 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность морской язык запеченый с картофелем и сыром составляет 146,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».