| Бульон из кур или индеек прозрачный | 250 г |
| Лимонный сок, необработанный | 10 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Перец черный молотый | 3 г |
| Индейка, цыплята, только мясо | 307 г |
| Лук репчатый | 60 г |
| Морковь | 62 г |
| Сельдерей | 40 г |
| Подсолнечное масло | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.2 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1664 г |
| Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 17.4% | 567 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 7% | 1400 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.9% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4% | 2500 г |
| Вода | 85.4 г | 2273 г | 3.8% | 3.8% | 2662 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 183.2 мкг | 900 мкг | 20.4% | 20.2% | 491 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 329.624 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.066 мг | 5 мг | 21.3% | 21% | 469 г |
| бета Криптоксантин | 0.281 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.122 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 25.439 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.9% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 7.4% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 27.01 мг | 500 мг | 5.4% | 5.3% | 1851 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.631 мг | 5 мг | 12.6% | 12.5% | 792 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.297 мг | 2 мг | 14.9% | 14.7% | 673 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.443 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.4% | 4236 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.285 мкг | 3 мкг | 9.5% | 9.4% | 1053 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.6 мг | 90 мг | 5.1% | 5% | 1957 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.18 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.8% | 5556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.593 мг | 15 мг | 4% | 4% | 2530 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.393 мкг | 50 мкг | 4.8% | 4.7% | 2089 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 3.3% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0754 мг | 20 мг | 15.4% | 15.2% | 650 г |
| Ниацин | 0.363 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.079 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.13 мг | 2500 мг | 9% | 8.9% | 1106 г |
| Кальций, Ca | 24.18 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.4% | 4136 г |
| Кремний, Si | 0.636 мг | 30 мг | 2.1% | 2.1% | 4717 г |
| Магний, Mg | 20.9 мг | 400 мг | 5.2% | 5.1% | 1914 г |
| Натрий, Na | 65.27 мг | 1300 мг | 5% | 4.9% | 1992 г |
| Сера, S | 34.19 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.4% | 2925 г |
| Фосфор, P | 132 мг | 800 мг | 16.5% | 16.3% | 606 г |
| Хлор, Cl | 22.05 мг | 2300 мг | 1% | 1% | 10431 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.411 мг | 18 мг | 7.8% | 7.7% | 1276 г |
| Йод, I | 2.8 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.9% | 5357 г |
| Кобальт, Co | 2.155 мкг | 10 мкг | 21.6% | 21.3% | 464 г |
| Литий, Li | 0.528 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0824 мг | 2 мг | 4.1% | 4.1% | 2427 г |
| Медь, Cu | 97.72 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 9.7% | 1023 г |
| Молибден, Mo | 0.904 мкг | 70 мкг | 1.3% | 1.3% | 7743 г |
| Никель, Ni | 1.166 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.882 мкг | 55 мкг | 27.1% | 26.8% | 370 г |
| Стронций, Sr | 4.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.97 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 23571 г |
| Хром, Cr | 1.27 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2.5% | 3937 г |
| Цинк, Zn | 1.2995 мг | 12 мг | 10.8% | 10.7% | 923 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.166 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.815 г | ~ | |||
| Валин | 0.624 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.358 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.602 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.931 г | ~ | |||
| Лизин | 1.071 г | ~ | |||
| Метионин | 0.338 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Треонин | 0.535 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.475 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аланин | 0.719 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.136 г | ~ | |||
| Глицин | 0.56 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.9 г | ~ | |||
| Пролин | 0.474 г | ~ | |||
| Серин | 0.545 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.458 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.14 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 18.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 80.67 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.422 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.835 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.348 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.18 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.768 г | min 16.8 г | 4.6% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.672 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.928 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 8.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.821 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Авголемоно составляет 101,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».