| Яйцо куриное | 100 г |
| Минтай | 1000 г |
| Кальмар | 200 г |
| Подсолнечное масло | 100 г |
| Панировочные сухари | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.9 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1123 г |
| Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 13% | 514 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 10.5% | 636 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.8% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 72.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3140 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.2 мкг | 900 мкг | 2.9% | 1.9% | 3435 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.139 мг | 1.5 мг | 9.3% | 6.2% | 1079 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 4.9% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 71.62 мг | 500 мг | 14.3% | 9.5% | 698 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.341 мг | 5 мг | 6.8% | 4.5% | 1466 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 3.6% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.034 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.9% | 3625 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.351 мкг | 3 мкг | 45% | 30% | 222 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.55 мг | 90 мг | 0.6% | 0.4% | 16364 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.29 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.9% | 3448 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.589 мг | 15 мг | 23.9% | 15.9% | 418 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.026 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.393 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.9% | 3589 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6977 мг | 20 мг | 23.5% | 15.7% | 426 г |
| Ниацин | 1.254 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 344.69 мг | 2500 мг | 13.8% | 9.2% | 725 г |
| Кальций, Ca | 43.21 мг | 1000 мг | 4.3% | 2.9% | 2314 г |
| Магний, Mg | 52.66 мг | 400 мг | 13.2% | 8.8% | 760 г |
| Натрий, Na | 77.24 мг | 1300 мг | 5.9% | 3.9% | 1683 г |
| Сера, S | 150.87 мг | 1000 мг | 15.1% | 10.1% | 663 г |
| Фосфор, P | 219.1 мг | 800 мг | 27.4% | 18.3% | 365 г |
| Хлор, Cl | 124.55 мг | 2300 мг | 5.4% | 3.6% | 1847 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.042 мг | 18 мг | 5.8% | 3.9% | 1727 г |
| Йод, I | 146.21 мкг | 150 мкг | 97.5% | 65% | 103 г |
| Кобальт, Co | 24.138 мкг | 10 мкг | 241.4% | 161% | 41 г |
| Марганец, Mn | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 4.5% | 1504 г |
| Медь, Cu | 311.07 мкг | 1000 мкг | 31.1% | 20.7% | 321 г |
| Молибден, Mo | 5.931 мкг | 70 мкг | 8.5% | 5.7% | 1180 г |
| Никель, Ni | 6.345 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.2 мкг | 55 мкг | 36.7% | 24.5% | 272 г |
| Фтор, F | 486.55 мкг | 4000 мкг | 12.2% | 8.1% | 822 г |
| Хром, Cr | 38.21 мкг | 50 мкг | 76.4% | 51% | 131 г |
| Цинк, Zn | 1.1472 мг | 12 мг | 9.6% | 6.4% | 1046 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.057 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.978 г | ~ | |||
| Валин | 0.802 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.354 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.873 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.269 г | ~ | |||
| Лизин | 1.58 г | ~ | |||
| Метионин | 0.518 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.676 г | ~ | |||
| Треонин | 0.753 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.199 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.594 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.064 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.849 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.215 г | ~ | |||
| Глицин | 0.647 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.586 г | ~ | |||
| Пролин | 0.654 г | ~ | |||
| Серин | 0.69 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.506 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.174 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 22.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 93.6% | 62.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 85.52 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.276 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 13.793 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.767 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.404 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.048 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.156 г | min 16.8 г | 12.8% | 8.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.035 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.032 г | от 11.2 до 20.6 г | 44.9% | 30% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.274 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.029 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.124 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.206 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты рыбные [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 149,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».