| Куриная грудка (филе) (Жарка филе) | 600 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 80 г |
| Сметана 15% жирности | 80 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Подсолнечное масло | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185.5 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 908 г |
| Белки | 24.4 г | 76 г | 32.1% | 17.3% | 311 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 4.9% | 1098 г |
| Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 2.6% | 2086 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.4% | 2222 г |
| Вода | 59.4 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3827 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.1 мкг | 900 мкг | 4.8% | 2.6% | 2088 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.109 мг | 1.5 мг | 7.3% | 3.9% | 1376 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 4.1% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 44.12 мг | 500 мг | 8.8% | 4.7% | 1133 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.379 мг | 5 мг | 7.6% | 4.1% | 1319 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 1.7% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.782 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.8% | 6918 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.116 мкг | 3 мкг | 3.9% | 2.1% | 2586 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.05 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 180000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.287 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.6% | 3484 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.436 мг | 15 мг | 2.9% | 1.6% | 3440 г |
| Витамин Н, биотин | 6.14 мкг | 50 мкг | 12.3% | 6.6% | 814 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.5625 мг | 20 мг | 32.8% | 17.7% | 305 г |
| Ниацин | 8.857 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 299.92 мг | 2500 мг | 12% | 6.5% | 834 г |
| Кальций, Ca | 32.52 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.8% | 3075 г |
| Магний, Mg | 86.48 мг | 400 мг | 21.6% | 11.6% | 463 г |
| Натрий, Na | 190.65 мг | 1300 мг | 14.7% | 7.9% | 682 г |
| Сера, S | 40 мг | 1000 мг | 4% | 2.2% | 2500 г |
| Фосфор, P | 208.3 мг | 800 мг | 26% | 14% | 384 г |
| Хлор, Cl | 302.43 мг | 2300 мг | 13.1% | 7.1% | 761 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.068 мг | 18 мг | 11.5% | 6.2% | 870 г |
| Йод, I | 10.3 мкг | 150 мкг | 6.9% | 3.7% | 1456 г |
| Кобальт, Co | 10.67 мкг | 10 мкг | 106.7% | 57.5% | 94 г |
| Марганец, Mn | 0.6273 мг | 2 мг | 31.4% | 16.9% | 319 г |
| Медь, Cu | 161.05 мкг | 1000 мкг | 16.1% | 8.7% | 621 г |
| Молибден, Mo | 12.164 мкг | 70 мкг | 17.4% | 9.4% | 575 г |
| Олово, Sn | 1.64 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.623 мкг | 55 мкг | 15.7% | 8.5% | 638 г |
| Стронций, Sr | 2.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 139.44 мкг | 4000 мкг | 3.5% | 1.9% | 2869 г |
| Хром, Cr | 24.45 мкг | 50 мкг | 48.9% | 26.4% | 204 г |
| Цинк, Zn | 1.9021 мг | 12 мг | 15.9% | 8.6% | 631 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.4 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.955 г | ~ | |||
| Валин | 1.429 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.337 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.218 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.125 г | ~ | |||
| Лизин | 2.69 г | ~ | |||
| Метионин | 0.502 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.987 г | ~ | |||
| Треонин | 1.197 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.42 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.182 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.173 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.407 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.155 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.199 г | ~ | |||
| Глицин | 1.105 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.251 г | ~ | |||
| Пролин | 1.122 г | ~ | |||
| Серин | 1.165 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.993 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.495 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 78.25 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.316 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.855 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.212 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.803 г | min 16.8 г | 10.7% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.163 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.442 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.788 г | от 11.2 до 20.6 г | 7% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.774 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные котлетки в духовке составляет 185,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».