Мой здоровый рацион

Рецепт овощной суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овощной суп с фрикадельками

овощи летние 4 сезона 400 г
Пшеничная мука, высшего сорта 30 г
фарш куриный в лотке 250 г
Вода 900 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овощной суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.7 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3606 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 10.7% 2000 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 7.7% 2800 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 3.2% 6844 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 1.1% 20000 г
Вода 57.2 г 2273 г 2.5% 5.4% 3974 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.4% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 0.2% 180000 г
Витамин В4, холин 0.99 мг 500 мг 0.2% 0.4% 50505 г
Витамин В5, пантотеновая 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.4% 66667 г
Витамин В9, фолаты 0.515 мкг 400 мкг 0.1% 0.2% 77670 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.028 мг 15 мг 0.2% 0.4% 53571 г
Витамин Н, биотин 0.038 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 131579 г
Витамин РР, НЭ 0.057 мг 20 мг 0.3% 0.6% 35088 г
Ниацин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 2.32 мг 2500 мг 0.1% 0.2% 107759 г
Кальций, Ca 2.91 мг 1000 мг 0.3% 0.6% 34364 г
Кремний, Si 0.076 мг 30 мг 0.3% 0.6% 39474 г
Магний, Mg 0.87 мг 400 мг 0.2% 0.4% 45977 г
Натрий, Na 0.57 мг 1300 мг 228070 г
Сера, S 1.9 мг 1000 мг 0.2% 0.4% 52632 г
Фосфор, P 1.6 мг 800 мг 0.2% 0.4% 50000 г
Хлор, Cl 1.18 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 194915 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.9 мкг ~
Бор, B 0.7 мкг ~
Ванадий, V 1.71 мкг ~
Железо, Fe 0.023 мг 18 мг 0.1% 0.2% 78261 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.6% 33333 г
Марганец, Mn 0.0117 мг 2 мг 0.6% 1.3% 17094 г
Медь, Cu 2.24 мкг 1000 мкг 0.2% 0.4% 44643 г
Молибден, Mo 1.149 мкг 70 мкг 1.6% 3.4% 6092 г
Никель, Ni 0.042 мкг ~
Олово, Sn 0.1 мкг ~
Селен, Se 0.114 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 48246 г
Титан, Ti 0.21 мкг ~
Фтор, F 57.38 мкг 4000 мкг 1.4% 3% 6971 г
Хром, Cr 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Цинк, Zn 0.0133 мг 12 мг 0.1% 0.2% 90226 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.289 г ~

Энергетическая ценность овощной суп с фрикадельками составляет 46,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».