Мой здоровый рацион

Рецепт куриный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты куриный суп

Курица, 1 категории 500 г
Вода, водопроводная, питьевая 2000 г
Капуста белокочанная 150 г
Помидоры (томаты) 150 г
Лук репчатый 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "куриный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3742 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 9.6% 2303 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 12.7% 1750 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.7% 31286 г
Вода 92 г 2273 г 4% 8.9% 2471 г
Витамины
Витамин А, РЭ 23.1 мкг 900 мкг 2.6% 5.8% 3896 г
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 2.9% 7692 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 2.7% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 3.8% 5806 г
Витамин В4, холин 14.13 мг 500 мг 2.8% 6.2% 3539 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 7.6% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 11.1% 2000 г
Витамин В9, фолаты 2.078 мкг 400 мкг 0.5% 1.1% 19249 г
Витамин В12, кобаламин 0.104 мкг 3 мкг 3.5% 7.8% 2885 г
Витамин C, аскорбиновая 4.23 мг 90 мг 4.7% 10.4% 2128 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.118 мг 15 мг 0.8% 1.8% 12712 г
Витамин Н, биотин 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 8.2% 2732 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 8.2% 2727 г
Витамин РР, НЭ 2.2652 мг 20 мг 11.3% 25.1% 883 г
Макроэлементы
Калий, K 69.09 мг 2500 мг 2.8% 6.2% 3618 г
Кальций, Ca 8.91 мг 1000 мг 0.9% 2% 11223 г
Магний, Mg 6.07 мг 400 мг 1.5% 3.3% 6590 г
Натрий, Na 17.83 мг 1300 мг 1.4% 3.1% 7291 г
Сера, S 36.6 мг 1000 мг 3.7% 8.2% 2732 г
Фосфор, P 33.2 мг 800 мг 4.2% 9.3% 2410 г
Хлор, Cl 18.95 мг 2300 мг 0.8% 1.8% 12137 г
Микроэлементы
Бор, B 21.7 мкг ~
Железо, Fe 0.377 мг 18 мг 2.1% 4.7% 4775 г
Йод, I 1.38 мкг 150 мкг 0.9% 2% 10870 г
Кобальт, Co 2.687 мкг 10 мкг 26.9% 59.8% 372 г
Марганец, Mn 0.0255 мг 2 мг 1.3% 2.9% 7843 г
Медь, Cu 32.04 мкг 1000 мкг 3.2% 7.1% 3121 г
Молибден, Mo 0.887 мкг 70 мкг 1.3% 2.9% 7892 г
Селен, Se 0.037 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 148649 г
Фтор, F 74.51 мкг 4000 мкг 1.9% 4.2% 5368 г
Хром, Cr 2.14 мкг 50 мкг 4.3% 9.6% 2336 г
Цинк, Zn 0.4178 мг 12 мг 3.5% 7.8% 2872 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность куриный суп составляет 45 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».