| Сметана 20% жирности | 200 г |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 250 г |
| Сок лимонный | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 242.8 ккал | 1684 ккал | 14.4% | 5.9% | 694 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 4% | 1041 г |
| Жиры | 20 г | 56 г | 35.7% | 14.7% | 280 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 1.2% | 3369 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 1.2% | 3608 г |
| Органические кислоты | 2.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 156.3 мкг | 900 мкг | 17.4% | 7.2% | 576 г |
| Ретинол | 0.146 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 0.5% | 8333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 1.9% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.3 мг | 1.8 мг | 16.7% | 6.9% | 600 г |
| Витамин В4, холин | 81.38 мг | 500 мг | 16.3% | 6.7% | 614 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.573 мг | 5 мг | 11.5% | 4.7% | 873 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 2.1% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.375 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1.5% | 2783 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.823 мкг | 3 мкг | 27.4% | 11.3% | 365 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.18 мг | 90 мг | 1.3% | 0.5% | 7627 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.135 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.6% | 7407 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.408 мг | 15 мг | 2.7% | 1.1% | 3676 г |
| Витамин Н, биотин | 6.99 мкг | 50 мкг | 14% | 5.8% | 715 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.5% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.96 мг | 20 мг | 9.8% | 4% | 1020 г |
| Ниацин | 0.293 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.14 мг | 2500 мг | 9.8% | 4% | 1020 г |
| Кальций, Ca | 199.07 мг | 1000 мг | 19.9% | 8.2% | 502 г |
| Магний, Mg | 22.35 мг | 400 мг | 5.6% | 2.3% | 1790 г |
| Натрий, Na | 83.46 мг | 1300 мг | 6.4% | 2.6% | 1558 г |
| Сера, S | 72.92 мг | 1000 мг | 7.3% | 3% | 1371 г |
| Фосфор, P | 150.2 мг | 800 мг | 18.8% | 7.7% | 533 г |
| Хлор, Cl | 164.17 мг | 2300 мг | 7.1% | 2.9% | 1401 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 93.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.272 мг | 18 мг | 1.5% | 0.6% | 6618 г |
| Йод, I | 16.88 мкг | 150 мкг | 11.3% | 4.7% | 889 г |
| Кобальт, Co | 1.292 мкг | 10 мкг | 12.9% | 5.3% | 774 г |
| Марганец, Mn | 0.0087 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 22989 г |
| Медь, Cu | 27.92 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 1.2% | 3582 г |
| Молибден, Mo | 9.375 мкг | 70 мкг | 13.4% | 5.5% | 747 г |
| Олово, Sn | 24.38 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.418 мкг | 55 мкг | 4.4% | 1.8% | 2275 г |
| Стронций, Sr | 31.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11429 г |
| Хром, Cr | 3.75 мкг | 50 мкг | 7.5% | 3.1% | 1333 г |
| Цинк, Zn | 0.6333 мг | 12 мг | 5.3% | 2.2% | 1895 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.5 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 3.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.175 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.181 г | ~ | |||
| Валин | 0.336 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.163 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.313 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.469 г | ~ | |||
| Лизин | 0.403 г | ~ | |||
| Метионин | 0.12 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.177 г | ~ | |||
| Треонин | 0.225 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.234 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.49 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.033 г | ~ | |||
| Аланин | 0.167 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.358 г | ~ | |||
| Глицин | 0.097 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.934 г | ~ | |||
| Пролин | 0.54 г | ~ | |||
| Серин | 0.29 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.252 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 9.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 81.88 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 12 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.104 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.073 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.042 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.083 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.094 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.469 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.583 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.323 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.069 г | min 16.8 г | 36.1% | 14.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.719 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.931 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.083 г | ~ |
Энергетическая ценность Сыр филадельфия составляет 242,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».