| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 243 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 94 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 190.9 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 882 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 7.9% | 667 г |
| Жиры | 15.2 г | 56 г | 27.1% | 14.2% | 368 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.5% | 10950 г |
| Вода | 67.3 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3377 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 208.6 мкг | 900 мкг | 23.2% | 12.2% | 431 г |
| Ретинол | 0.2 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.3% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.422 мг | 1.8 мг | 23.4% | 12.3% | 427 г |
| Витамин В4, холин | 224.16 мг | 500 мг | 44.8% | 23.5% | 223 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.247 мг | 5 мг | 24.9% | 13% | 401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 3.6% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.699 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1% | 5195 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.581 мкг | 3 мкг | 19.4% | 10.2% | 516 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.906 мкг | 10 мкг | 19.1% | 10% | 525 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.891 мг | 15 мг | 19.3% | 10.1% | 519 г |
| Витамин Н, биотин | 18.473 мкг | 50 мкг | 36.9% | 19.3% | 271 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2677 мг | 20 мг | 16.3% | 8.5% | 612 г |
| Ниацин | 0.177 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164.53 мг | 2500 мг | 6.6% | 3.5% | 1519 г |
| Кальций, Ca | 87.31 мг | 1000 мг | 8.7% | 4.6% | 1145 г |
| Магний, Mg | 14.77 мг | 400 мг | 3.7% | 1.9% | 2708 г |
| Натрий, Na | 542.28 мг | 1300 мг | 41.7% | 21.8% | 240 г |
| Сера, S | 163.24 мг | 1000 мг | 16.3% | 8.5% | 613 г |
| Фосфор, P | 193.4 мг | 800 мг | 24.2% | 12.7% | 414 г |
| Хлор, Cl | 806.09 мг | 2300 мг | 35% | 18.3% | 285 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.215 мг | 18 мг | 12.3% | 6.4% | 813 г |
| Йод, I | 20.23 мкг | 150 мкг | 13.5% | 7.1% | 741 г |
| Кобальт, Co | 9.043 мкг | 10 мкг | 90.4% | 47.4% | 111 г |
| Марганец, Mn | 0.0296 мг | 2 мг | 1.5% | 0.8% | 6757 г |
| Медь, Cu | 78.4 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 4.1% | 1276 г |
| Молибден, Mo | 8.007 мкг | 70 мкг | 11.4% | 6% | 874 г |
| Олово, Sn | 4.33 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.984 мкг | 55 мкг | 50.9% | 26.7% | 197 г |
| Стронций, Sr | 5.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.08 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.7% | 7396 г |
| Хром, Cr | 4.11 мкг | 50 мкг | 8.2% | 4.3% | 1217 г |
| Цинк, Zn | 1.0962 мг | 12 мг | 9.1% | 4.8% | 1095 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.681 г | ~ | |||
| Валин | 0.664 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.293 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.517 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.931 г | ~ | |||
| Лизин | 0.776 г | ~ | |||
| Метионин | 0.362 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.62 г | ~ | |||
| Треонин | 0.526 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.172 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.56 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.974 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.612 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.06 г | ~ | |||
| Глицин | 0.362 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.525 г | ~ | |||
| Пролин | 0.345 г | ~ | |||
| Серин | 0.801 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.414 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.25 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 89.4% | 46.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 454.41 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.638 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.096 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.976 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.446 г | min 16.8 г | 32.4% | 17% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.336 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.785 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.034 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.504 г | от 11.2 до 20.6 г | 40.2% | 21.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.129 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.086 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет 15.01 составляет 190,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».