| Перец красный сладкий (Пассерование) | 100 г |
| Кабачок (Пассерование) | 100 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Помидоры (томаты) (Пассерование) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.5 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.9% | 3962 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 4.7% | 5067 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.2% | 18667 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 9.4% | 2517 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 23.5% | 1000 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 8.9% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 195.2 мкг | 900 мкг | 21.7% | 51.1% | 461 г |
| бета Каротин | 1.171 мг | 5 мг | 23.4% | 55.1% | 427 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 12.2% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 7.5% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 2.67 мг | 500 мг | 0.5% | 1.2% | 18727 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.199 мг | 5 мг | 4% | 9.4% | 2513 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.319 мг | 2 мг | 16% | 37.6% | 627 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.319 мкг | 400 мкг | 5.1% | 12% | 1969 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 48.21 мг | 90 мг | 53.6% | 126.1% | 187 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.558 мг | 15 мг | 3.7% | 8.7% | 2688 г |
| Витамин Н, биотин | 0.996 мкг | 50 мкг | 2% | 4.7% | 5020 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 6.1% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2014 мг | 20 мг | 6% | 14.1% | 1665 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 334.7 мг | 2500 мг | 13.4% | 31.5% | 747 г |
| Кальций, Ca | 26.55 мг | 1000 мг | 2.7% | 6.4% | 3766 г |
| Магний, Mg | 20.92 мг | 400 мг | 5.2% | 12.2% | 1912 г |
| Натрий, Na | 24.34 мг | 1300 мг | 1.9% | 4.5% | 5341 г |
| Сера, S | 30.68 мг | 1000 мг | 3.1% | 7.3% | 3259 г |
| Фосфор, P | 43.5 мг | 800 мг | 5.4% | 12.7% | 1839 г |
| Хлор, Cl | 40.24 мг | 2300 мг | 1.7% | 4% | 5716 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 125.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.054 мг | 18 мг | 5.9% | 13.9% | 1708 г |
| Йод, I | 3.19 мкг | 150 мкг | 2.1% | 4.9% | 4702 г |
| Кобальт, Co | 5.578 мкг | 10 мкг | 55.8% | 131.3% | 179 г |
| Марганец, Mn | 0.2112 мг | 2 мг | 10.6% | 24.9% | 947 г |
| Медь, Cu | 117.53 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 27.8% | 851 г |
| Молибден, Mo | 2.789 мкг | 70 мкг | 4% | 9.4% | 2510 г |
| Селен, Se | 0.159 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.7% | 34591 г |
| Фтор, F | 23.11 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.4% | 17309 г |
| Хром, Cr | 5.18 мкг | 50 мкг | 10.4% | 24.5% | 965 г |
| Цинк, Zn | 0.5936 мг | 12 мг | 4.9% | 11.5% | 2022 г |
Энергетическая ценность овощи лечо тушеные составляет 42,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».