| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 110 г |
| Рябина черноплодная | 34 г |
| Мед пчелиный | 27 г |
| Творог 9% жирности | 160 г |
| Сметана 20% жирности | 31 г |
| Желатин пищевой | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.8 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1124 г |
| Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 11.7% | 567 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 7.4% | 903 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 2.9% | 2281 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Вода | 68.8 г | 2273 г | 3% | 2% | 3304 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.7 мкг | 900 мкг | 6.6% | 4.4% | 1508 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 1.7% | 3937 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.4% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.167 мг | 1.8 мг | 9.3% | 6.2% | 1078 г |
| Витамин В4, холин | 33.51 мг | 500 мг | 6.7% | 4.5% | 1492 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.306 мг | 5 мг | 6.1% | 4.1% | 1634 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 2.6% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.967 мкг | 400 мкг | 4.5% | 3% | 2226 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.572 мкг | 3 мкг | 19.1% | 12.8% | 524 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2 мг | 90 мг | 2.2% | 1.5% | 4500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.039 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 25641 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.279 мг | 15 мг | 1.9% | 1.3% | 5376 г |
| Витамин Н, биотин | 3.617 мкг | 50 мкг | 7.2% | 4.8% | 1382 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.2 мкг | 120 мкг | 6% | 4% | 1667 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7552 мг | 20 мг | 13.8% | 9.2% | 726 г |
| Ниацин | 0.244 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.76 мг | 2500 мг | 4.6% | 3.1% | 2178 г |
| Кальций, Ca | 147.98 мг | 1000 мг | 14.8% | 9.9% | 676 г |
| Кремний, Si | 0.892 мг | 30 мг | 3% | 2% | 3363 г |
| Магний, Mg | 19.61 мг | 400 мг | 4.9% | 3.3% | 2040 г |
| Натрий, Na | 36.14 мг | 1300 мг | 2.8% | 1.9% | 3597 г |
| Сера, S | 86.6 мг | 1000 мг | 8.7% | 5.8% | 1155 г |
| Фосфор, P | 143.9 мг | 800 мг | 18% | 12% | 556 г |
| Хлор, Cl | 103.51 мг | 2300 мг | 4.5% | 3% | 2222 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.471 мг | 18 мг | 2.6% | 1.7% | 3822 г |
| Йод, I | 7.7 мкг | 150 мкг | 5.1% | 3.4% | 1948 г |
| Кобальт, Co | 2.035 мкг | 10 мкг | 20.4% | 13.6% | 491 г |
| Литий, Li | 0.08 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0573 мг | 2 мг | 2.9% | 1.9% | 3490 г |
| Медь, Cu | 128.09 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 8.5% | 781 г |
| Молибден, Mo | 5.86 мкг | 70 мкг | 8.4% | 5.6% | 1195 г |
| Никель, Ni | 0.982 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.27 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.252 мкг | 55 мкг | 27.7% | 18.5% | 361 г |
| Стронций, Sr | 13.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.84 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 13870 г |
| Хром, Cr | 1.76 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2.3% | 2841 г |
| Цинк, Zn | 0.3094 мг | 12 мг | 2.6% | 1.7% | 3878 г |
| Цирконий, Zr | 0.18 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.435 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.377 г | ~ | |||
| Валин | 0.101 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.062 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.139 г | ~ | |||
| Лизин | 0.215 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.074 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.364 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.235 г | ~ | |||
| Глицин | 1.062 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.503 г | ~ | |||
| Пролин | 0.769 г | ~ | |||
| Серин | 0.14 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.324 г | min 16.8 г | 7.9% | 5.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.259 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.5% |
Энергетическая ценность Творожное суфле составляет 149,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».