Мой здоровый рацион

Рецепт Творог с кефиром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог с кефиром

Творог мягкий диетический 11,0 проц. жирности 70 г
Кефир 3,2 проц. жирности 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с кефиром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.7 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1250 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 10.9% 679 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 10.8% 683 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.2% 6441 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 2.4% 3031 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.4 мкг 900 мкг 5.5% 4.1% 1822 г
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.4% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.8% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.234 мг 1.8 мг 13% 9.7% 769 г
Витамин В4, холин 45.35 мг 500 мг 9.1% 6.8% 1103 г
Витамин В5, пантотеновая 0.287 мг 5 мг 5.7% 4.2% 1742 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 3.4% 2174 г
Витамин В9, фолаты 25.109 мкг 400 мкг 6.3% 4.7% 1593 г
Витамин В12, кобаламин 0.782 мкг 3 мкг 26.1% 19.4% 384 г
Витамин C, аскорбиновая 0.57 мг 90 мг 0.6% 0.4% 15789 г
Витамин D, кальциферол 0.229 мкг 10 мкг 2.3% 1.7% 4367 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.127 мг 15 мг 0.8% 0.6% 11811 г
Витамин Н, биотин 4.518 мкг 50 мкг 9% 6.7% 1107 г
Витамин РР, НЭ 2.7091 мг 20 мг 13.5% 10% 738 г
Макроэлементы
Калий, K 124.36 мг 2500 мг 5% 3.7% 2010 г
Кальций, Ca 145.45 мг 1000 мг 14.5% 10.8% 688 г
Магний, Mg 19.73 мг 400 мг 4.9% 3.6% 2027 г
Натрий, Na 44.27 мг 1300 мг 3.4% 2.5% 2937 г
Сера, S 112.36 мг 1000 мг 11.2% 8.3% 890 г
Фосфор, P 177.1 мг 800 мг 22.1% 16.4% 452 г
Хлор, Cl 136.73 мг 2300 мг 5.9% 4.4% 1682 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.227 мг 18 мг 1.3% 1% 7930 г
Йод, I 3.27 мкг 150 мкг 2.2% 1.6% 4587 г
Кобальт, Co 1 мкг 10 мкг 10% 7.4% 1000 г
Марганец, Mn 0.0073 мг 2 мг 0.4% 0.3% 27397 г
Медь, Cu 50.73 мкг 1000 мкг 5.1% 3.8% 1971 г
Молибден, Mo 6.718 мкг 70 мкг 9.6% 7.1% 1042 г
Селен, Se 19.818 мкг 55 мкг 36% 26.7% 278 г
Фтор, F 27.64 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14472 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 1.1% 6849 г
Цинк, Zn 0.3962 мг 12 мг 3.3% 2.4% 3029 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Творог с кефиром составляет 134,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».