| Фасоль белая, зрелые семена | 220 г |
| Кунжут | 35 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 385 г |
Отварить фасоль и пересолоть ее с семечками сезама.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.4 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1158 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 8.3% | 835 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 3.7% | 1867 г |
| Углеводы | 16.2 г | 219 г | 7.4% | 5.1% | 1352 г |
| Углеводы (общие) | 20.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.5 г | 20 г | 27.5% | 18.9% | 364 г |
| Вода | 64.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.9% | 3524 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.2 мкг | 900 мкг | 450000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.22 мг | 1.5 мг | 14.7% | 10.1% | 682 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 2.7% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 24.16 мг | 500 мг | 4.8% | 3.3% | 2070 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.289 мг | 5 мг | 5.8% | 4% | 1730 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 4.1% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 138.625 мкг | 400 мкг | 34.7% | 23.9% | 289 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.198 мг | 15 мг | 1.3% | 0.9% | 7576 г |
| Витамин Н, биотин | 0.104 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 48077 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.1% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7717 мг | 20 мг | 3.9% | 2.7% | 2592 г |
| Ниацин | 0.219 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 644.21 мг | 2500 мг | 25.8% | 17.7% | 388 г |
| Кальций, Ca | 169.13 мг | 1000 мг | 16.9% | 11.6% | 591 г |
| Кремний, Si | 10.883 мг | 30 мг | 36.3% | 25% | 276 г |
| Магний, Mg | 96.05 мг | 400 мг | 24% | 16.5% | 416 г |
| Натрий, Na | 10.8 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.6% | 12037 г |
| Сера, S | 9.28 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.6% | 10776 г |
| Фосфор, P | 142.8 мг | 800 мг | 17.9% | 12.3% | 560 г |
| Хлор, Cl | 1.15 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.464 мг | 18 мг | 24.8% | 17.1% | 403 г |
| Йод, I | 0.39 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Кобальт, Co | 0.109 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.8% | 9174 г |
| Литий, Li | 4.211 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6954 мг | 2 мг | 34.8% | 23.9% | 288 г |
| Медь, Cu | 422.14 мкг | 1000 мкг | 42.2% | 29% | 237 г |
| Молибден, Mo | 0.82 мкг | 70 мкг | 1.2% | 0.8% | 8537 г |
| Никель, Ni | 10.391 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.281 мкг | 55 мкг | 11.4% | 7.8% | 876 г |
| Стронций, Sr | 0.93 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 0.16 мкг | 4000 мкг | 2500000 г | ||
| Хром, Cr | 0.32 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 15625 г |
| Цинк, Zn | 1.821 мг | 12 мг | 15.2% | 10.5% | 659 г |
| Цирконий, Zr | 0.15 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.558 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.294 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.601 г | ~ | |||
| Валин | 0.469 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.25 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.397 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.714 г | ~ | |||
| Лизин | 0.581 г | ~ | |||
| Метионин | 0.151 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Треонин | 0.38 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.483 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.705 г | ~ | |||
| Аланин | 0.379 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.062 г | ~ | |||
| Глицин | 0.389 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.44 г | ~ | |||
| Пролин | 0.381 г | ~ | |||
| Серин | 0.489 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.265 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 16.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 11.484 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.3 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.125 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.092 г | min 16.8 г | 6.5% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.086 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.197 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.7% | 7.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.14 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет из фасоли составляет 145,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».