Индейка | 200 г |
Капуста белокочанная | 300 г |
Перец сладкий красный | 70 г |
Огурец парниковый | 200 г |
Ананас, консервированный в собственном соку | 200 г |
Сметана 10% жирности | 50 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 58.1 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2898 г |
Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 11.7% | 1462 г |
Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 5.2% | 3294 г |
Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 4% | 4294 г |
Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 9.5% | 1818 г |
Вода | 86.2 г | 2273 г | 3.8% | 6.5% | 2637 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 31.5 мкг | 900 мкг | 3.5% | 6% | 2857 г |
Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.166 мг | 5 мг | 3.3% | 5.7% | 3012 г |
Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 6% | 2885 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 7.2% | 2400 г |
Витамин В4, холин | 19.49 мг | 500 мг | 3.9% | 6.7% | 2565 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.245 мг | 5 мг | 4.9% | 8.4% | 2041 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.206 мг | 2 мг | 10.3% | 17.7% | 971 г |
Витамин В9, фолаты | 11.265 мкг | 400 мкг | 2.8% | 4.8% | 3551 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.259 мкг | 3 мкг | 8.6% | 14.8% | 1158 г |
Витамин C, аскорбиновая | 38.04 мг | 90 мг | 42.3% | 72.8% | 237 г |
Витамин D, кальциферол | 0.063 мкг | 10 мкг | 0.6% | 1% | 15873 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.059 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.131 мг | 15 мг | 0.9% | 1.5% | 11450 г |
гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.342 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.2% | 14620 г |
Витамин К, филлохинон | 26.1 мкг | 120 мкг | 21.8% | 37.5% | 460 г |
Витамин РР, НЭ | 1.9819 мг | 20 мг | 9.9% | 17% | 1009 г |
Ниацин | 0.324 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 212.17 мг | 2500 мг | 8.5% | 14.6% | 1178 г |
Кальций, Ca | 27.71 мг | 1000 мг | 2.8% | 4.8% | 3609 г |
Кремний, Si | 27.49 мг | 30 мг | 91.6% | 157.7% | 109 г |
Магний, Mg | 16.26 мг | 400 мг | 4.1% | 7.1% | 2460 г |
Натрий, Na | 29.94 мг | 1300 мг | 2.3% | 4% | 4342 г |
Сера, S | 14.16 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.4% | 7062 г |
Фосфор, P | 56.4 мг | 800 мг | 7.1% | 12.2% | 1418 г |
Хлор, Cl | 20.81 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.5% | 11052 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 253.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 60.1 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.544 мг | 18 мг | 3% | 5.2% | 3309 г |
Йод, I | 1.55 мкг | 150 мкг | 1% | 1.7% | 9677 г |
Кобальт, Co | 1.299 мкг | 10 мкг | 13% | 22.4% | 770 г |
Литий, Li | 5.971 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 6.9% | 2532 г |
Медь, Cu | 74.12 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 12.7% | 1349 г |
Молибден, Mo | 3.725 мкг | 70 мкг | 5.3% | 9.1% | 1879 г |
Никель, Ni | 4.757 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.64 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.428 мкг | 55 мкг | 8.1% | 13.9% | 1242 г |
Стронций, Sr | 0.83 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 4.51 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 88692 г |
Хром, Cr | 2.31 мкг | 50 мкг | 4.6% | 7.9% | 2165 г |
Цинк, Zn | 0.5704 мг | 12 мг | 4.8% | 8.3% | 2104 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.07 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.13 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.268 г | ~ | |||
Валин | 0.155 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.122 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.137 г | ~ | |||
Лейцин | 0.311 г | ~ | |||
Лизин | 0.365 г | ~ | |||
Метионин | 0.116 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
Треонин | 0.167 г | ~ | |||
Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.155 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.255 г | ~ | |||
Аланин | 0.254 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.385 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.028 г | ~ | |||
Глицин | 0.217 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.647 г | ~ | |||
Пролин | 0.257 г | ~ | |||
Серин | 0.184 г | ~ | |||
Тирозин | 0.14 г | ~ | |||
Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 11% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 15.59 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 0.588 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.194 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.072 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.509 г | min 16.8 г | 3% | 5.2% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.028 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.318 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.254 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.318 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 4.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.261 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.211 г | ~ | |||
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.013 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.012 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.009 г | ~ | |||
16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.009 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с грудкой и ананасами составляет 58,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».