Мой здоровый рацион

Калорийность Ватрушка с творогом. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ватрушка с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 285 ккал 1684 ккал 16.9% 5.9% 591 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 4.8% 724 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 5.7% 615 г
Углеводы 40.2 г 219 г 18.4% 6.5% 545 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.9% 1818 г
Вода 73.1 г 2273 г 3.2% 1.1% 3109 г
Органические кислоты 27.8 г ~
Зола 12.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100 мкг 900 мкг 11.1% 3.9% 900 г
Ретинол 0.1 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.3 мг 1.5 мг 20% 7% 500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.4 мг 1.8 мг 22.2% 7.8% 450 г
Витамин В4, холин 58.2 мг 500 мг 11.6% 4.1% 859 г
Витамин В5, пантотеновая 0.4 мг 5 мг 8% 2.8% 1250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.2 мг 2 мг 10% 3.5% 1000 г
Витамин В9, фолаты 37.4 мкг 400 мкг 9.4% 3.3% 1070 г
Витамин В12, кобаламин 0.5 мкг 3 мкг 16.7% 5.9% 600 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.1 мкг 10 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.2 мг 15 мг 14.7% 5.2% 682 г
Витамин Н, биотин 4.5 мкг 50 мкг 9% 3.2% 1111 г
Витамин РР, НЭ 3.2078 мг 20 мг 16% 5.6% 623 г
Ниацин 1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.3 мг 2500 мг 4.7% 1.6% 2113 г
Кальций, Ca 81.9 мг 1000 мг 8.2% 2.9% 1221 г
Кремний, Si 2.1 мг 30 мг 7% 2.5% 1429 г
Магний, Mg 18.3 мг 400 мг 4.6% 1.6% 2186 г
Натрий, Na 36 мг 1300 мг 2.8% 1% 3611 г
Сера, S 49.8 мг 1000 мг 5% 1.8% 2008 г
Фосфор, P 150.6 мг 800 мг 18.8% 6.6% 531 г
Хлор, Cl 555.2 мг 2300 мг 24.1% 8.5% 414 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 547.5 мкг ~
Бор, B 19.3 мкг ~
Ванадий, V 46.9 мкг ~
Железо, Fe 1.1 мг 18 мг 6.1% 2.1% 1636 г
Йод, I 1.8 мкг 150 мкг 1.2% 0.4% 8333 г
Кобальт, Co 1.9 мкг 10 мкг 19% 6.7% 526 г
Марганец, Mn 0.3696 мг 2 мг 18.5% 6.5% 541 г
Медь, Cu 95.6 мкг 1000 мкг 9.6% 3.4% 1046 г
Молибден, Mo 11.1 мкг 70 мкг 15.9% 5.6% 631 г
Никель, Ni 1.3 мкг ~
Олово, Sn 4.2 мкг ~
Селен, Se 15 мкг 55 мкг 27.3% 9.6% 367 г
Титан, Ti 5.7 мкг ~
Фтор, F 27.7 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14440 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 1.1% 3333 г
Цинк, Zn 0.6525 мг 12 мг 5.4% 1.9% 1839 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 31.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Ватрушка с творогом составляет 285 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».