| Яйцо куриное (Запекание) | 5 Штука |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый (Припускание) | 300 г |
| Свинина, лопатка бескостная, постное мясо, запечённая | 23 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.4 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1927 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 10.4% | 1101 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 11.4% | 1000 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.5% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1.1% | 10000 г |
| Вода | 84.1 г | 2273 г | 3.7% | 4.2% | 2703 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 140.6 мкг | 900 мкг | 15.6% | 17.8% | 640 г |
| Ретинол | 0.109 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.273 мг | 5 мг | 5.5% | 6.3% | 1832 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 7.2% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.235 мг | 1.8 мг | 13.1% | 15% | 766 г |
| Витамин В4, холин | 103.39 мг | 500 мг | 20.7% | 23.7% | 484 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.642 мг | 5 мг | 12.8% | 14.6% | 779 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 4.5% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.186 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.9% | 12555 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.322 мкг | 3 мкг | 10.7% | 12.2% | 932 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.87 мг | 90 мг | 4.3% | 4.9% | 2326 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.891 мкг | 10 мкг | 8.9% | 10.2% | 1122 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.041 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.256 мг | 15 мг | 1.7% | 1.9% | 5859 г |
| Витамин Н, биотин | 8.603 мкг | 50 мкг | 17.2% | 19.7% | 581 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 3.8% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8893 мг | 20 мг | 9.4% | 10.8% | 1059 г |
| Ниацин | 0.309 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.13 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.02 мг | 2500 мг | 9% | 10.3% | 1116 г |
| Кальций, Ca | 47.25 мг | 1000 мг | 4.7% | 5.4% | 2116 г |
| Кремний, Si | 2.931 мг | 30 мг | 9.8% | 11.2% | 1024 г |
| Магний, Mg | 8.28 мг | 400 мг | 2.1% | 2.4% | 4831 г |
| Натрий, Na | 74.77 мг | 1300 мг | 5.8% | 6.6% | 1739 г |
| Сера, S | 91.27 мг | 1000 мг | 9.1% | 10.4% | 1096 г |
| Фосфор, P | 122 мг | 800 мг | 15.3% | 17.5% | 656 г |
| Хлор, Cl | 110.86 мг | 2300 мг | 4.8% | 5.5% | 2075 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 74.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.379 мг | 18 мг | 7.7% | 8.8% | 1305 г |
| Йод, I | 8.65 мкг | 150 мкг | 5.8% | 6.6% | 1734 г |
| Кобальт, Co | 7.409 мкг | 10 мкг | 74.1% | 84.8% | 135 г |
| Литий, Li | 14.166 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0821 мг | 2 мг | 4.1% | 4.7% | 2436 г |
| Медь, Cu | 99.03 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 11.3% | 1010 г |
| Молибден, Mo | 6.747 мкг | 70 мкг | 9.6% | 11% | 1037 г |
| Никель, Ni | 6.35 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.16 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 74.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.943 мкг | 55 мкг | 25.4% | 29.1% | 394 г |
| Стронций, Sr | 2.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.97 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1% | 11120 г |
| Хром, Cr | 4.44 мкг | 50 мкг | 8.9% | 10.2% | 1126 г |
| Цинк, Zn | 0.8044 мг | 12 мг | 6.7% | 7.7% | 1492 г |
| Цирконий, Zr | 2.34 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.39 г | ~ | |||
| Валин | 0.374 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.181 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.296 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.528 г | ~ | |||
| Лизин | 0.463 г | ~ | |||
| Метионин | 0.201 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.299 г | ~ | |||
| Треонин | 0.299 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.31 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.47 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.353 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.603 г | ~ | |||
| Глицин | 0.222 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.891 г | ~ | |||
| Пролин | 0.206 г | ~ | |||
| Серин | 0.428 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.234 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 19.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 223.25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.982 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.436 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.338 г | min 16.8 г | 13.9% | 15.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.179 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.934 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.57 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.503 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Фриттата составляет 87,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».