Мой здоровый рацион

Рецепт каша 5 злаков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша 5 злаков

Каша 5 Злаков [Царь] 88 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 573 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша 5 злаков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.9 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1756 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 5.5% 1900 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 4.5% 2333 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 6.8% 1531 г
Вода 70.8 г 2273 г 3.1% 3.2% 3210 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.3 мкг 900 мкг 2.1% 2.2% 4663 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 6.8% 1538 г
Витамин В4, холин 21.74 мг 500 мг 4.3% 4.5% 2300 г
Витамин В5, пантотеновая 0.35 мг 5 мг 7% 7.3% 1429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 2.4% 4348 г
Витамин В9, фолаты 4.606 мкг 400 мкг 1.2% 1.3% 8684 г
Витамин В12, кобаламин 0.368 мкг 3 мкг 12.3% 12.8% 815 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 0.7% 15000 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.092 мг 15 мг 0.6% 0.6% 16304 г
Витамин Н, биотин 2.948 мкг 50 мкг 5.9% 6.2% 1696 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.7053 мг 20 мг 3.5% 3.6% 2836 г
Ниацин 0.083 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.05 мг 2500 мг 4.8% 5% 2065 г
Кальций, Ca 99.49 мг 1000 мг 9.9% 10.3% 1005 г
Магний, Mg 11.61 мг 400 мг 2.9% 3% 3445 г
Натрий, Na 41.45 мг 1300 мг 3.2% 3.3% 3136 г
Сера, S 26.72 мг 1000 мг 2.7% 2.8% 3743 г
Фосфор, P 74.6 мг 800 мг 9.3% 9.7% 1072 г
Хлор, Cl 101.33 мг 2300 мг 4.4% 4.6% 2270 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.1 мкг ~
Железо, Fe 0.083 мг 18 мг 0.5% 0.5% 21687 г
Йод, I 8.29 мкг 150 мкг 5.5% 5.7% 1809 г
Кобальт, Co 0.737 мкг 10 мкг 7.4% 7.7% 1357 г
Марганец, Mn 0.0055 мг 2 мг 0.3% 0.3% 36364 г
Медь, Cu 11.05 мкг 1000 мкг 1.1% 1.1% 9050 г
Молибден, Mo 4.606 мкг 70 мкг 6.6% 6.9% 1520 г
Олово, Sn 11.98 мкг ~
Селен, Se 1.842 мкг 55 мкг 3.3% 3.4% 2986 г
Стронций, Sr 15.66 мкг ~
Фтор, F 18.42 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 21716 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 3.9% 2717 г
Цинк, Zn 0.3685 мг 12 мг 3.1% 3.2% 3256 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.665 г min 16.8 г 4% 4.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.131 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.3%

Энергетическая ценность каша 5 злаков составляет 95,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».