| Пшенная крупа, пшено шлифованное | 259 г |
| Вода | 365 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 400 г |
| Соль поваренная пищевая | 2.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.3 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 6% | 1569 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 4.9% | 1900 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 3% | 3111 г |
| Углеводы | 18.6 г | 219 г | 8.5% | 7.9% | 1177 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.2% | 2222 г |
| Вода | 73.7 г | 2273 г | 3.2% | 3% | 3084 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.3 мкг | 900 мкг | 1% | 0.9% | 9677 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.121 мг | 1.5 мг | 8.1% | 7.5% | 1240 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 3.5% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 12.02 мг | 500 мг | 2.4% | 2.2% | 4160 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.362 мг | 5 мг | 7.2% | 6.7% | 1381 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 7.1% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.035 мкг | 400 мкг | 3% | 2.8% | 3324 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.156 мкг | 3 мкг | 5.2% | 4.8% | 1923 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.51 мг | 90 мг | 0.6% | 0.6% | 17647 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.115 мг | 15 мг | 0.8% | 0.7% | 13043 г |
| Витамин Н, биотин | 2.911 мкг | 50 мкг | 5.8% | 5.4% | 1718 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4717 мг | 20 мг | 7.4% | 6.9% | 1359 г |
| Ниацин | 0.442 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 110.1 мг | 2500 мг | 4.4% | 4.1% | 2271 г |
| Кальций, Ca | 56.04 мг | 1000 мг | 5.6% | 5.2% | 1784 г |
| Кремний, Si | 19.015 мг | 30 мг | 63.4% | 59.1% | 158 г |
| Магний, Mg | 26.79 мг | 400 мг | 6.7% | 6.2% | 1493 г |
| Натрий, Na | 116.55 мг | 1300 мг | 9% | 8.4% | 1115 г |
| Сера, S | 31.51 мг | 1000 мг | 3.2% | 3% | 3174 г |
| Фосфор, P | 94 мг | 800 мг | 11.8% | 11% | 851 г |
| Хлор, Cl | 194.7 мг | 2300 мг | 8.5% | 7.9% | 1181 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.727 мг | 18 мг | 4% | 3.7% | 2476 г |
| Йод, I | 4.64 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2.9% | 3233 г |
| Кобальт, Co | 2.441 мкг | 10 мкг | 24.4% | 22.7% | 410 г |
| Литий, Li | 1.816 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2381 мг | 2 мг | 11.9% | 11.1% | 840 г |
| Медь, Cu | 98.86 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 9.2% | 1012 г |
| Молибден, Mo | 7.449 мкг | 70 мкг | 10.6% | 9.9% | 940 г |
| Никель, Ni | 2.219 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.53 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.46 мкг | 55 мкг | 2.7% | 2.5% | 3767 г |
| Стронций, Sr | 37.14 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.4 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.2% | 7937 г |
| Хром, Cr | 1.38 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2.6% | 3623 г |
| Цинк, Zn | 0.5809 мг | 12 мг | 4.8% | 4.5% | 2066 г |
| Цирконий, Zr | 2.47 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.292 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.108 г | ~ | |||
| Валин | 0.119 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.066 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.108 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.386 г | ~ | |||
| Лизин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Треонин | 0.101 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.25 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.27 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.164 г | ~ | |||
| Глицин | 0.076 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.56 г | ~ | |||
| Пролин | 0.204 г | ~ | |||
| Серин | 0.177 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.103 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.061 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.43 г | min 16.8 г | 2.6% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.131 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.527 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.462 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Пшенная каша на молоке составляет 107,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».