Мой здоровый рацион

Рецепт Рис с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис с курицей

Куриный окорочок (Тушение) 650 г
Вода 700 г
Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 300 г
Чеснок луковица 30 г
Приправа для птицы 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.5 ккал 1684 ккал 8.5% 6% 1182 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 9.3% 760 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 5.8% 1217 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 4.9% 1431 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.5% 2000 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.2% 3201 г
Витамины
Витамин А, РЭ 18 мкг 900 мкг 2% 1.4% 5000 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.3% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 3.4% 2069 г
Витамин В4, холин 16.05 мг 500 мг 3.2% 2.2% 3115 г
Витамин В5, пантотеновая 0.091 мг 5 мг 1.8% 1.3% 5495 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 2.1% 3333 г
Витамин В9, фолаты 4.716 мкг 400 мкг 1.2% 0.8% 8482 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.2% 32143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.094 мг 15 мг 0.6% 0.4% 15957 г
Витамин Н, биотин 0.691 мкг 50 мкг 1.4% 1% 7236 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 3.1% 2264 г
Витамин РР, НЭ 4.0756 мг 20 мг 20.4% 14.3% 491 г
Макроэлементы
Калий, K 134.55 мг 2500 мг 5.4% 3.8% 1858 г
Кальций, Ca 21.79 мг 1000 мг 2.2% 1.5% 4589 г
Кремний, Si 19.73 мг 30 мг 65.8% 46.2% 152 г
Магний, Mg 20.32 мг 400 мг 5.1% 3.6% 1969 г
Натрий, Na 35.95 мг 1300 мг 2.8% 2% 3616 г
Сера, S 100.59 мг 1000 мг 10.1% 7.1% 994 г
Фосфор, P 86 мг 800 мг 10.8% 7.6% 930 г
Хлор, Cl 6.17 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 37277 г
Микроэлементы
Бор, B 23.7 мкг ~
Железо, Fe 1.268 мг 18 мг 7% 4.9% 1420 г
Йод, I 0.45 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
Кобальт, Co 0.375 мкг 10 мкг 3.8% 2.7% 2667 г
Марганец, Mn 0.3084 мг 2 мг 15.4% 10.8% 649 г
Медь, Cu 57.71 мкг 1000 мкг 5.8% 4.1% 1733 г
Молибден, Mo 0.671 мкг 70 мкг 1% 0.7% 10432 г
Селен, Se 3.307 мкг 55 мкг 6% 4.2% 1663 г
Фтор, F 55.9 мкг 4000 мкг 1.4% 1% 7156 г
Хром, Cr 0.34 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 14706 г
Цинк, Zn 0.321 мг 12 мг 2.7% 1.9% 3738 г

Энергетическая ценность Рис с курицей составляет 142,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов