| Сметана 20% жирности | 500 г |
| Сахар песок | 210 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 263.1 ккал | 1684 ккал | 15.6% | 5.9% | 640 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 0.9% | 4222 г |
| Жиры | 14.1 г | 56 г | 25.2% | 9.6% | 397 г |
| Углеводы | 31.9 г | 219 г | 14.6% | 5.5% | 687 г |
| Вода | 51.3 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4431 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 112.7 мкг | 900 мкг | 12.5% | 4.8% | 799 г |
| Ретинол | 0.106 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 11905 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 0.5% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 1.6% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 33.52 мг | 500 мг | 6.7% | 2.5% | 1492 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.211 мг | 5 мг | 4.2% | 1.6% | 2370 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 0.8% | 4762 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.282 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.5% | 7573 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.317 мкг | 3 мкг | 10.6% | 4% | 946 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.07 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.282 мг | 15 мг | 1.9% | 0.7% | 5319 г |
| Витамин Н, биотин | 2.817 мкг | 50 мкг | 5.6% | 2.1% | 1775 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.3% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4225 мг | 20 мг | 2.1% | 0.8% | 4734 г |
| Ниацин | 0.07 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 77.65 мг | 2500 мг | 3.1% | 1.2% | 3220 г |
| Кальций, Ca | 61.45 мг | 1000 мг | 6.1% | 2.3% | 1627 г |
| Магний, Mg | 5.63 мг | 400 мг | 1.4% | 0.5% | 7105 г |
| Натрий, Na | 24.94 мг | 1300 мг | 1.9% | 0.7% | 5213 г |
| Сера, S | 17.61 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.7% | 5679 г |
| Фосфор, P | 42.3 мг | 800 мг | 5.3% | 2% | 1891 г |
| Хлор, Cl | 50.7 мг | 2300 мг | 2.2% | 0.8% | 4536 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.23 мг | 18 мг | 1.3% | 0.5% | 7826 г |
| Йод, I | 6.34 мкг | 150 мкг | 4.2% | 1.6% | 2366 г |
| Кобальт, Co | 0.211 мкг | 10 мкг | 2.1% | 0.8% | 4739 г |
| Марганец, Mn | 0.0021 мг | 2 мг | 0.1% | 95238 г | |
| Медь, Cu | 14.79 мкг | 1000 мкг | 1.5% | 0.6% | 6761 г |
| Молибден, Mo | 3.521 мкг | 70 мкг | 5% | 1.9% | 1988 г |
| Олово, Sn | 9.15 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.282 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.2% | 19504 г |
| Стронций, Sr | 11.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.97 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 33417 г |
| Хром, Cr | 1.41 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.1% | 3546 г |
| Цинк, Zn | 0.1831 мг | 12 мг | 1.5% | 0.6% | 6554 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 31.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 61.27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.275 г | min 16.8 г | 25.4% | 9.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.655 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 2.2% |
Энергетическая ценность Крем сметанный для торта составляет 263,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».