| Лук -порей (луковица и нижняя часть зелени), сырой | 50 г |
| шамниньоны резаные замороженные | 350 г |
| Масло подсолнечное | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.7 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3854 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 8.9% | 2533 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 8.7% | 2667 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 2.5% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 37.8% | 606 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 8.7% | 2613 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.9 мкг | 900 мкг | 1.5% | 3.4% | 6475 г |
| бета Каротин | 0.153 мг | 5 мг | 3.1% | 7.1% | 3268 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.109 мг | 1.5 мг | 7.3% | 16.7% | 1376 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.454 мг | 1.8 мг | 25.2% | 57.7% | 396 г |
| Витамин В4, холин | 1.36 мг | 500 мг | 0.3% | 0.7% | 36765 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.12 мг | 5 мг | 42.4% | 97% | 236 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 9.6% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 39.143 мкг | 400 мкг | 9.8% | 22.4% | 1022 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.71 мг | 90 мг | 9.7% | 22.2% | 1033 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.111 мг | 15 мг | 7.4% | 16.9% | 1350 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.7 мкг | 120 мкг | 5.6% | 12.8% | 1791 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6571 мг | 20 мг | 28.3% | 64.8% | 354 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 555.71 мг | 2500 мг | 22.2% | 50.8% | 450 г |
| Кальций, Ca | 12.43 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.7% | 8045 г |
| Магний, Mg | 19 мг | 400 мг | 4.8% | 11% | 2105 г |
| Натрий, Na | 8.86 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.6% | 14673 г |
| Фосфор, P | 120 мг | 800 мг | 15% | 34.3% | 667 г |
| Хлор, Cl | 25 мг | 2300 мг | 1.1% | 2.5% | 9200 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.6 мг | 18 мг | 3.3% | 7.6% | 3000 г |
| Йод, I | 18 мкг | 150 мкг | 12% | 27.5% | 833 г |
| Кобальт, Co | 13 мкг | 10 мкг | 130% | 297.5% | 77 г |
| Марганец, Mn | 0.0687 мг | 2 мг | 3.4% | 7.8% | 2911 г |
| Медь, Cu | 17.14 мкг | 1000 мкг | 1.7% | 3.9% | 5834 г |
| Молибден, Mo | 3 мкг | 70 мкг | 4.3% | 9.8% | 2333 г |
| Селен, Se | 0.143 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.7% | 38462 г |
| Фтор, F | 14 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.9% | 28571 г |
| Хром, Cr | 13 мкг | 50 мкг | 26% | 59.5% | 385 г |
| Цинк, Zn | 0.2971 мг | 12 мг | 2.5% | 5.7% | 4039 г |
Энергетическая ценность Шампиньоны с луком жареные составляет 43,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».