Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог Яблочный спас. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог Яблочный спас

Яичный белок куриный (Запекание) 105 г
Яичный желток куриный (Запекание) 68 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 225 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 100 г
Яблоки (Жарка) 324 г
Масло подсолнечное 4 г
Сметана 20,0 проц. жирности 100 г
Сахар-песок 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог Яблочный спас".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 294.8 ккал 1684 ккал 17.5% 5.9% 571 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 2.1% 1652 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 6.8% 500 г
Углеводы 43.8 г 219 г 20% 6.8% 500 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2% 1667 г
Вода 41 г 2273 г 1.8% 0.6% 5544 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126 мкг 900 мкг 14% 4.7% 714 г
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.4% 9259 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.1% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 2.1% 1636 г
Витамин В4, холин 75.84 мг 500 мг 15.2% 5.2% 659 г
Витамин В5, пантотеновая 0.388 мг 5 мг 7.8% 2.6% 1289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 1.6% 2105 г
Витамин В9, фолаты 8.48 мкг 400 мкг 2.1% 0.7% 4717 г
Витамин В12, кобаламин 0.154 мкг 3 мкг 5.1% 1.7% 1948 г
Витамин C, аскорбиновая 1.66 мг 90 мг 1.8% 0.6% 5422 г
Витамин D, кальциферол 0.609 мкг 10 мкг 6.1% 2.1% 1642 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.66 мг 15 мг 4.4% 1.5% 2273 г
Витамин Н, биотин 5.005 мкг 50 мкг 10% 3.4% 999 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.1207 мг 20 мг 5.6% 1.9% 1785 г
Макроэлементы
Калий, K 126.66 мг 2500 мг 5.1% 1.7% 1974 г
Кальций, Ca 27.84 мг 1000 мг 2.8% 0.9% 3592 г
Кремний, Si 0.826 мг 30 мг 2.8% 0.9% 3632 г
Магний, Mg 7.89 мг 400 мг 2% 0.7% 5070 г
Натрий, Na 33.06 мг 1300 мг 2.5% 0.8% 3932 г
Сера, S 47.63 мг 1000 мг 4.8% 1.6% 2100 г
Фосфор, P 64.6 мг 800 мг 8.1% 2.7% 1238 г
Хлор, Cl 36.03 мг 2300 мг 1.6% 0.5% 6384 г
Микроэлементы
Бор, B 80.5 мкг ~
Ванадий, V 19.79 мкг ~
Железо, Fe 1.316 мг 18 мг 7.3% 2.5% 1368 г
Йод, I 4.28 мкг 150 мкг 2.9% 1% 3505 г
Кобальт, Co 2.188 мкг 10 мкг 21.9% 7.4% 457 г
Марганец, Mn 0.1373 мг 2 мг 6.9% 2.3% 1457 г
Медь, Cu 69.15 мкг 1000 мкг 6.9% 2.3% 1446 г
Молибден, Mo 5.962 мкг 70 мкг 8.5% 2.9% 1174 г
Селен, Se 1.356 мкг 55 мкг 2.5% 0.8% 4056 г
Фтор, F 8.21 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 48721 г
Хром, Cr 2.37 мкг 50 мкг 4.7% 1.6% 2110 г
Цинк, Zn 0.4366 мг 12 мг 3.6% 1.2% 2749 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пирог Яблочный спас составляет 294,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов