| Кальмар отварной | 180 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 216 г |
| Огурец грунтовый | 171 г |
| Пекинская капуста | 172 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 43 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.9 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1370 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 11.8% | 691 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 11.3% | 718 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.8% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2% | 4000 г |
| Вода | 77.2 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2944 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.1 мкг | 900 мкг | 9.2% | 7.5% | 1083 г |
| Ретинол | 0.075 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.22 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.072 мг | 5 мг | 1.4% | 1.1% | 6944 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 10.558 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 5.6% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.179 мг | 1.8 мг | 9.9% | 8.1% | 1006 г |
| Витамин В4, холин | 98.46 мг | 500 мг | 19.7% | 16% | 508 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.634 мг | 5 мг | 12.7% | 10.3% | 789 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 6.8% | 1190 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.376 мкг | 400 мкг | 6.1% | 5% | 1641 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.638 мкг | 3 мкг | 21.3% | 17.3% | 470 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.69 мг | 90 мг | 9.7% | 7.9% | 1036 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.614 мкг | 10 мкг | 6.1% | 5% | 1629 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.7 мг | 15 мг | 18% | 14.6% | 556 г |
| Витамин Н, биотин | 5.833 мкг | 50 мкг | 11.7% | 9.5% | 857 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.1 мкг | 120 мкг | 10.9% | 8.9% | 916 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7052 мг | 20 мг | 18.5% | 15.1% | 540 г |
| Ниацин | 1.051 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.066 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.54 мг | 2500 мг | 9.2% | 7.5% | 1084 г |
| Кальций, Ca | 54.3 мг | 1000 мг | 5.4% | 4.4% | 1842 г |
| Кремний, Si | 11.59 мг | 30 мг | 38.6% | 31.4% | 259 г |
| Магний, Mg | 44.12 мг | 400 мг | 11% | 9% | 907 г |
| Натрий, Na | 110.77 мг | 1300 мг | 8.5% | 6.9% | 1174 г |
| Сера, S | 112.27 мг | 1000 мг | 11.2% | 9.1% | 891 г |
| Фосфор, P | 166.9 мг | 800 мг | 20.9% | 17% | 479 г |
| Хлор, Cl | 48.99 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.7% | 4695 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 92.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.369 мг | 18 мг | 7.6% | 6.2% | 1315 г |
| Йод, I | 120.04 мкг | 150 мкг | 80% | 65.1% | 125 г |
| Кобальт, Co | 39.046 мкг | 10 мкг | 390.5% | 317.7% | 26 г |
| Марганец, Mn | 0.1537 мг | 2 мг | 7.7% | 6.3% | 1301 г |
| Медь, Cu | 621.95 мкг | 1000 мкг | 62.2% | 50.6% | 161 г |
| Молибден, Mo | 9.48 мкг | 70 мкг | 13.5% | 11% | 738 г |
| Никель, Ni | 4.175 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.036 мкг | 55 мкг | 47.3% | 38.5% | 211 г |
| Фтор, F | 19.06 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 20986 г |
| Хром, Cr | 2.43 мкг | 50 мкг | 4.9% | 4% | 2058 г |
| Цинк, Zn | 1.0901 мг | 12 мг | 9.1% | 7.4% | 1101 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.022 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.616 г | ~ | |||
| Валин | 0.313 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.128 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.168 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.75 г | ~ | |||
| Лизин | 0.742 г | ~ | |||
| Метионин | 0.189 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.302 г | ~ | |||
| Треонин | 0.222 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.255 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.082 г | ~ | |||
| Аланин | 0.469 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.789 г | ~ | |||
| Глицин | 0.15 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.262 г | ~ | |||
| Пролин | 0.465 г | ~ | |||
| Серин | 0.344 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.135 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 27.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 45% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 196.78 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.148 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.547 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.215 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.101 г | min 16.8 г | 12.5% | 10.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.97 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.046 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.102 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.7% | 22.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.167 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.08 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.205 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат кальмар с яйцом, огурцом и капустой [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 122,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».