Мой здоровый рацион

Рецепт Яйчишки с хлебом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яйчишки с хлебом

Хлеб пшеничный из муки 1 сорта 175 г
Яйца, целиком, жареные 330 г
Соль поваренная пищевая 1.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйчишки с хлебом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208.7 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 807 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 7.3% 655 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 8.6% 560 г
Углеводы 17.2 г 219 г 7.9% 3.8% 1273 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.6% 1818 г
Вода 58.2 г 2273 г 2.6% 1.2% 3905 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.5 мкг 900 мкг 15.8% 7.6% 632 г
Ретинол 0.141 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
бета Криптоксантин 6.509 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 353.432 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 2.7% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.343 мг 1.8 мг 19.1% 9.2% 525 г
Витамин В4, холин 225.04 мг 500 мг 45% 21.6% 222 г
Витамин В5, пантотеновая 1.181 мг 5 мг 23.6% 11.3% 423 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 4% 1212 г
Витамин В9, фолаты 42.515 мкг 400 мкг 10.6% 5.1% 941 г
Витамин В12, кобаламин 0.631 мкг 3 мкг 21% 10.1% 475 г
Витамин D, кальциферол 1.432 мкг 10 мкг 14.3% 6.9% 698 г
Витамин D3, холекальциферол 1.432 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.301 мг 15 мг 8.7% 4.2% 1153 г
бета Токоферол 0.013 мг ~
гамма Токоферол 0.351 мг ~
дельта Токоферол 0.039 мг ~
Витамин Н, биотин 0.587 мкг 50 мкг 1.2% 0.6% 8518 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 1.4% 3333 г
Витамин РР, НЭ 1.1234 мг 20 мг 5.6% 2.7% 1780 г
Ниацин 0.552 мг ~
Бетаин 0.195 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.87 мг 2500 мг 5.8% 2.8% 1726 г
Кальций, Ca 49.38 мг 1000 мг 4.9% 2.3% 2025 г
Кремний, Si 0.759 мг 30 мг 2.5% 1.2% 3953 г
Магний, Mg 19.92 мг 400 мг 5% 2.4% 2008 г
Натрий, Na 379.73 мг 1300 мг 29.2% 14% 342 г
Сера, S 20.9 мг 1000 мг 2.1% 1% 4785 г
Фосфор, P 170.2 мг 800 мг 21.3% 10.2% 470 г
Хлор, Cl 465.5 мг 2300 мг 20.2% 9.7% 494 г
Микроэлементы
Бор, B 16.6 мкг ~
Ванадий, V 22.78 мкг ~
Железо, Fe 1.929 мг 18 мг 10.7% 5.1% 933 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 13636 г
Кобальт, Co 0.7 мкг 10 мкг 7% 3.4% 1429 г
Марганец, Mn 0.305 мг 2 мг 15.3% 7.3% 656 г
Медь, Cu 97.82 мкг 1000 мкг 9.8% 4.7% 1022 г
Молибден, Mo 4.744 мкг 70 мкг 6.8% 3.3% 1476 г
Селен, Se 23.616 мкг 55 мкг 42.9% 20.6% 233 г
Фтор, F 5.79 мкг 4000 мкг 0.1% 69085 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 0.7% 6579 г
Цинк, Zn 1.1602 мг 12 мг 9.7% 4.6% 1034 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.947 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.577 г ~
Валин 0.605 г ~
Гистидин* 0.218 г ~
Изолейцин 0.474 г ~
Лейцин 0.766 г ~
Лизин 0.644 г ~
Метионин 0.268 г ~
Треонин 0.392 г ~
Триптофан 0.118 г ~
Фенилаланин 0.479 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.517 г ~
Аспарагиновая кислота 0.936 г ~
Глицин 0.304 г ~
Глутаминовая кислота 1.183 г ~
Пролин 0.363 г ~
Серин 0.684 г ~
Тирозин 0.352 г ~
Цистеин 0.191 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 20.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 261.01 мг max 300 мг
Фитостеролы 5.207 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.031 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.923 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.825 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.024 г min 16.8 г 24% 11.5%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.148 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.843 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.116 г от 11.2 до 20.6 г 18.9% 9.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.81 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.089 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.012 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.132 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.009 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.041 г ~
Трансжиры 0.027 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Яйчишки с хлебом составляет 208,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».