| Зелень кориандра (кинза), сырая | 35 г |
| Лук зеленый (перо) | 71 г |
| Укроп | 35 г |
| Огурец парниковый | 120 г |
| Помидор (томат), парниковый | 250 г |
| Сметана 20% жирности | 65 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.9 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6.1% | 4443 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 3.7% | 6909 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 11.3% | 2333 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 4% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 10.6% | 2500 г |
| Вода | 91.5 г | 2273 г | 4% | 10.6% | 2484 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 161.9 мкг | 900 мкг | 18% | 47.5% | 556 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.188 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.987 мг | 5 мг | 19.7% | 52% | 507 г |
| бета Криптоксантин | 12.274 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 52.561 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 6.1% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 8.4% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 8.77 мг | 500 мг | 1.8% | 4.7% | 5701 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.152 мг | 5 мг | 3% | 7.9% | 3289 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 6.9% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.306 мкг | 400 мкг | 2.3% | 6.1% | 4298 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.051 мкг | 3 мкг | 1.7% | 4.5% | 5882 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.59 мг | 90 мг | 24% | 63.3% | 417 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.444 мг | 15 мг | 3% | 7.9% | 3378 г |
| Витамин Н, биотин | 0.774 мкг | 50 мкг | 1.5% | 4% | 6460 г |
| Витамин К, филлохинон | 50.2 мкг | 120 мкг | 41.8% | 110.3% | 239 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5616 мг | 20 мг | 2.8% | 7.4% | 3561 г |
| Ниацин | 0.343 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.54 мг | 2500 мг | 9.7% | 25.6% | 1031 г |
| Кальций, Ca | 46.67 мг | 1000 мг | 4.7% | 12.4% | 2143 г |
| Кремний, Si | 14.359 мг | 30 мг | 47.9% | 126.4% | 209 г |
| Магний, Mg | 11.87 мг | 400 мг | 3% | 7.9% | 3370 г |
| Натрий, Na | 18.56 мг | 1300 мг | 1.4% | 3.7% | 7004 г |
| Сера, S | 14.44 мг | 1000 мг | 1.4% | 3.7% | 6925 г |
| Фосфор, P | 40 мг | 800 мг | 5% | 13.2% | 2000 г |
| Хлор, Cl | 48.24 мг | 2300 мг | 2.1% | 5.5% | 4768 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 215 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 77.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.672 мг | 18 мг | 3.7% | 9.8% | 2679 г |
| Йод, I | 2.23 мкг | 150 мкг | 1.5% | 4% | 6726 г |
| Кобальт, Co | 3.916 мкг | 10 мкг | 39.2% | 103.4% | 255 г |
| Литий, Li | 13.448 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2049 мг | 2 мг | 10.2% | 26.9% | 976 г |
| Медь, Cu | 92.54 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 24.5% | 1081 г |
| Молибден, Mo | 6.385 мкг | 70 мкг | 9.1% | 24% | 1096 г |
| Никель, Ni | 6.274 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.47 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 122.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.562 мкг | 55 мкг | 1% | 2.6% | 9786 г |
| Стронций, Sr | 9.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.58 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.3% | 19436 г |
| Хром, Cr | 4.48 мкг | 50 мкг | 9% | 23.7% | 1116 г |
| Цинк, Zn | 0.2805 мг | 12 мг | 2.3% | 6.1% | 4278 г |
| Цирконий, Zr | 2.08 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.039 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.82 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.304 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.182 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.122 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.702 г | min 16.8 г | 4.2% | 11.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.107 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность овощной салат помидоры огурцы зелень со сметаной составляет 37,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».