Мой здоровый рацион

Рецепт Курица с овощами в банке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица с овощами в банке

Курица, цыплята-бройлеры, только мясо, запечённое 952 г
Перец сладкий красный 115 г
Лук репчатый 199 г
Морковь 85 г
Помидор (томат), грунтовый 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с овощами в банке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 941 г
Белки 25.4 г 76 г 33.4% 18.7% 299 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 6.4% 875 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 0.8% 7065 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.1% 1818 г
Вода 63.4 г 2273 г 2.8% 1.6% 3585 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 221.2 мкг 900 мкг 24.6% 13.7% 407 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 1.245 мг 5 мг 24.9% 13.9% 402 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 3.4% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.176 мг 1.8 мг 9.8% 5.5% 1023 г
Витамин В4, холин 70.77 мг 500 мг 14.2% 7.9% 707 г
Витамин В5, пантотеновая 1.053 мг 5 мг 21.1% 11.8% 475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.5 мг 2 мг 25% 14% 400 г
Витамин В9, фолаты 10.865 мкг 400 мкг 2.7% 1.5% 3682 г
Витамин В12, кобаламин 0.282 мкг 3 мкг 9.4% 5.3% 1064 г
Витамин C, аскорбиновая 31.82 мг 90 мг 35.4% 19.8% 283 г
Витамин D, кальциферол 0.086 мкг 10 мкг 0.9% 0.5% 11628 г
Витамин D3, холекальциферол 0.086 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.473 мг 15 мг 3.2% 1.8% 3171 г
Витамин Н, биотин 0.39 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 12821 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 2.2% 2500 г
Витамин РР, НЭ 8.2276 мг 20 мг 41.1% 23% 243 г
Ниацин 0.292 мг ~
Бетаин 4.875 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 315.55 мг 2500 мг 12.6% 7% 792 г
Кальций, Ca 23.4 мг 1000 мг 2.3% 1.3% 4274 г
Кремний, Si 5.993 мг 30 мг 20% 11.2% 501 г
Магний, Mg 30.57 мг 400 мг 7.6% 4.2% 1308 г
Натрий, Na 76.54 мг 1300 мг 5.9% 3.3% 1698 г
Сера, S 14.94 мг 1000 мг 1.5% 0.8% 6693 г
Фосфор, P 187 мг 800 мг 23.4% 13.1% 428 г
Хлор, Cl 19.95 мг 2300 мг 0.9% 0.5% 11529 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 116.8 мкг ~
Бор, B 70.1 мкг ~
Ванадий, V 7.64 мкг ~
Железо, Fe 1.431 мг 18 мг 8% 4.5% 1258 г
Йод, I 1.53 мкг 150 мкг 1% 0.6% 9804 г
Кобальт, Co 2.273 мкг 10 мкг 22.7% 12.7% 440 г
Литий, Li 13.877 мкг ~
Марганец, Mn 0.1106 мг 2 мг 5.5% 3.1% 1808 г
Медь, Cu 105.75 мкг 1000 мкг 10.6% 5.9% 946 г
Молибден, Mo 3.113 мкг 70 мкг 4.4% 2.5% 2249 г
Никель, Ni 3.497 мкг ~
Рубидий, Rb 110.3 мкг ~
Селен, Se 18.986 мкг 55 мкг 34.5% 19.3% 290 г
Стронций, Sr 0.66 мкг ~
Фтор, F 13.52 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29586 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 2.2% 2538 г
Цинк, Zn 2.0548 мг 12 мг 17.1% 9.6% 584 г
Цирконий, Zr 0.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.089 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.138 г ~
Аргинин* 1.53 г ~
Валин 1.244 г ~
Гистидин* 0.776 г ~
Изолейцин 1.326 г ~
Лейцин 1.88 г ~
Лизин 2.129 г ~
Метионин 0.69 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 1.064 г ~
Триптофан 0.295 г ~
Фенилаланин 1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.288 г ~
Аланин 1.368 г ~
Аспарагиновая кислота 2.249 г ~
Глицин 1.228 г ~
Глутаминовая кислота 3.842 г ~
Пролин 1.028 г ~
Серин 0.862 г ~
Тирозин 0.849 г ~
Цистеин 0.321 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 15.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.017 г ~
14:0 Миристиновая 0.051 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.206 г ~
18:0 Стеариновая 0.419 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.275 г min 16.8 г 13.5% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.299 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.899 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.446 г от 11.2 до 20.6 г 12.9% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.172 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.06 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.094 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.009 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.017 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.034 г ~

Энергетическая ценность Курица с овощами в банке составляет 179 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».