| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Сливки 20% жирности, пастеризованные | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.1 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 996 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 7.9% | 745 г |
| Жиры | 13.6 г | 56 г | 24.3% | 14.4% | 412 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 14600 г |
| Вода | 73.8 г | 2273 г | 3.2% | 1.9% | 3080 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 235.8 мкг | 900 мкг | 26.2% | 15.5% | 382 г |
| Ретинол | 0.226 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 0.7% | 8333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.4% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.36 мг | 1.8 мг | 20% | 11.8% | 500 г |
| Витамин В4, холин | 201.79 мг | 500 мг | 40.4% | 23.9% | 248 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.058 мг | 5 мг | 21.2% | 12.5% | 473 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 3.6% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.121 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.1% | 5617 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.503 мкг | 3 мкг | 16.8% | 9.9% | 596 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.07 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.697 мкг | 10 мкг | 17% | 10.1% | 589 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.576 мг | 15 мг | 3.8% | 2.2% | 2604 г |
| Витамин Н, биотин | 16.281 мкг | 50 мкг | 32.6% | 19.3% | 307 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8742 мг | 20 мг | 14.4% | 8.5% | 696 г |
| Ниацин | 0.168 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.5 мг | 2500 мг | 5.3% | 3.1% | 1887 г |
| Кальций, Ca | 62.5 мг | 1000 мг | 6.3% | 3.7% | 1600 г |
| Магний, Mg | 11.03 мг | 400 мг | 2.8% | 1.7% | 3626 г |
| Натрий, Na | 110.05 мг | 1300 мг | 8.5% | 5% | 1181 г |
| Сера, S | 139.47 мг | 1000 мг | 13.9% | 8.2% | 717 г |
| Фосфор, P | 160.1 мг | 800 мг | 20% | 11.8% | 500 г |
| Хлор, Cl | 135.68 мг | 2300 мг | 5.9% | 3.5% | 1695 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.944 мг | 18 мг | 10.8% | 6.4% | 926 г |
| Йод, I | 17.34 мкг | 150 мкг | 11.6% | 6.9% | 865 г |
| Кобальт, Co | 7.653 мкг | 10 мкг | 76.5% | 45.2% | 131 г |
| Марганец, Mn | 0.0227 мг | 2 мг | 1.1% | 0.7% | 8811 г |
| Медь, Cu | 68 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 4% | 1471 г |
| Молибден, Mo | 5.758 мкг | 70 мкг | 8.2% | 4.8% | 1216 г |
| Олово, Sn | 3.15 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.127 мкг | 55 мкг | 43.9% | 26% | 228 г |
| Стронций, Sr | 4.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.81 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 8732 г |
| Хром, Cr | 3.52 мкг | 50 мкг | 7% | 4.1% | 1420 г |
| Цинк, Zn | 0.9044 мг | 12 мг | 7.5% | 4.4% | 1327 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.298 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.622 г | ~ | |||
| Валин | 0.628 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.274 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.494 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.877 г | ~ | |||
| Лизин | 0.73 г | ~ | |||
| Метионин | 0.335 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.57 г | ~ | |||
| Треонин | 0.491 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.16 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.523 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.92 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.405 г | ~ | |||
| Аланин | 0.559 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.978 г | ~ | |||
| Глицин | 0.33 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.486 г | ~ | |||
| Пролин | 0.371 г | ~ | |||
| Серин | 0.742 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.396 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.226 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 13.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 451.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.167 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.099 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.051 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.099 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.106 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.773 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.063 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.478 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.052 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.175 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.071 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.236 г | min 16.8 г | 31.2% | 18.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.068 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.429 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.233 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.042 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.185 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.6% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.935 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.158 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет кето составляет 169,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».