Мой здоровый рацион

Рецепт Пшеничная каша с индюшиный фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пшеничная каша с индюшиный фаршем

Пшеничная крупа "Артек" (Варка без слива вязкая) 230 г
Вода 575 г
Индюшата, 1 категории (Варка) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшеничная каша с индюшиный фаршем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1545 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 7.5% 1226 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3.1% 2947 г
Углеводы 16.6 г 219 г 7.6% 7% 1319 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5% 1818 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 3% 3031 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.4 мкг 900 мкг 0.7% 0.6% 14063 г
Ретинол 0.006 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 3.7% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 2.2% 4186 г
Витамин В4, холин 34.77 мг 500 мг 7% 6.4% 1438 г
Витамин В5, пантотеновая 0.364 мг 5 мг 7.3% 6.7% 1374 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 3.3% 2817 г
Витамин В9, фолаты 2.011 мкг 400 мкг 0.5% 0.5% 19891 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.482 мг 15 мг 3.2% 2.9% 3112 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.4679 мг 20 мг 7.3% 6.7% 1362 г
Ниацин 1.224 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.51 мг 2500 мг 3.3% 3% 3030 г
Кальций, Ca 15.33 мг 1000 мг 1.5% 1.4% 6523 г
Магний, Mg 17.54 мг 400 мг 4.4% 4% 2281 г
Натрий, Na 6.92 мг 1300 мг 0.5% 0.5% 18786 г
Сера, S 40.83 мг 1000 мг 4.1% 3.8% 2449 г
Фосфор, P 95.2 мг 800 мг 11.9% 10.9% 840 г
Хлор, Cl 20.11 мг 2300 мг 0.9% 0.8% 11437 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.449 мг 18 мг 8.1% 7.4% 1242 г
Кобальт, Co 3.209 мкг 10 мкг 32.1% 29.4% 312 г
Марганец, Mn 0.0031 мг 2 мг 0.2% 0.2% 64516 г
Медь, Cu 19.62 мкг 1000 мкг 2% 1.8% 5097 г
Молибден, Mo 7.187 мкг 70 мкг 10.3% 9.4% 974 г
Селен, Se 17.391 мкг 55 мкг 31.6% 29% 316 г
Фтор, F 61.5 мкг 4000 мкг 1.5% 1.4% 6504 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 4.3% 2128 г
Цинк, Zn 0.5241 мг 12 мг 4.4% 4% 2290 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.122 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.128 г ~
Валин 0.081 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.101 г ~
Лейцин 0.189 г ~
Лизин 0.084 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.069 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.153 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.261 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.098 г ~
Аспарагиновая кислота 0.098 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.829 г ~
Пролин 0.221 г ~
Серин 0.143 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.9%

Энергетическая ценность Пшеничная каша с индюшиный фаршем составляет 109 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».