| Яйцо куриное | 150 г |
| фарш свинина оленина | 200 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 50 г |
| кокосовое масло | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 367.4 ккал | 1684 ккал | 21.8% | 5.9% | 458 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 4.3% | 639 г |
| Жиры | 35.2 г | 56 г | 62.9% | 17.1% | 159 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 54750 г |
| Вода | 51.8 г | 2273 г | 2.3% | 0.6% | 4388 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 136.7 мкг | 900 мкг | 15.2% | 4.1% | 658 г |
| Ретинол | 0.128 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 0.3% | 9434 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.232 мг | 1.5 мг | 15.5% | 4.2% | 647 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.256 мг | 1.8 мг | 14.2% | 3.9% | 703 г |
| Витамин В4, холин | 117.11 мг | 500 мг | 23.4% | 6.4% | 427 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.683 мг | 5 мг | 13.7% | 3.7% | 732 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.206 мг | 2 мг | 10.3% | 2.8% | 971 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.814 мкг | 400 мкг | 1% | 0.3% | 10488 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.75 мкг | 3 мкг | 25% | 6.8% | 400 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.898 мкг | 10 мкг | 9% | 2.4% | 1114 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.02 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.463 мг | 15 мг | 3.1% | 0.8% | 3240 г |
| Витамин Н, биотин | 6.733 мкг | 50 мкг | 13.5% | 3.7% | 743 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3495 мг | 20 мг | 16.7% | 4.5% | 597 г |
| Ниацин | 0.232 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.78 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.27 мг | 2500 мг | 6.7% | 1.8% | 1495 г |
| Кальций, Ca | 25.14 мг | 1000 мг | 2.5% | 0.7% | 3978 г |
| Магний, Mg | 12.16 мг | 400 мг | 3% | 0.8% | 3289 г |
| Натрий, Na | 342.17 мг | 1300 мг | 26.3% | 7.2% | 380 г |
| Сера, S | 72.89 мг | 1000 мг | 7.3% | 2% | 1372 г |
| Фосфор, P | 139.4 мг | 800 мг | 17.4% | 4.7% | 574 г |
| Хлор, Cl | 54.95 мг | 2300 мг | 2.4% | 0.7% | 4186 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.829 мг | 18 мг | 10.2% | 2.8% | 984 г |
| Йод, I | 7.07 мкг | 150 мкг | 4.7% | 1.3% | 2122 г |
| Кобальт, Co | 3.818 мкг | 10 мкг | 38.2% | 10.4% | 262 г |
| Марганец, Mn | 0.0163 мг | 2 мг | 0.8% | 0.2% | 12270 г |
| Медь, Cu | 78.8 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 2.2% | 1269 г |
| Молибден, Mo | 2.788 мкг | 70 мкг | 4% | 1.1% | 2511 г |
| Никель, Ni | 0.745 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.82 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.092 мкг | 55 мкг | 25.6% | 7% | 390 г |
| Фтор, F | 22.84 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17513 г |
| Хром, Cr | 2.15 мкг | 50 мкг | 4.3% | 1.2% | 2326 г |
| Цинк, Zn | 1.7909 мг | 12 мг | 14.9% | 4.1% | 670 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.738 г | ~ | |||
| Валин | 0.633 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.34 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.524 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.934 г | ~ | |||
| Лизин | 0.919 г | ~ | |||
| Метионин | 0.313 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.275 г | ~ | |||
| Треонин | 0.496 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.507 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.452 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аланин | 0.673 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.069 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.099 г | ~ | |||
| Глицин | 0.556 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.678 г | ~ | |||
| Пролин | 0.473 г | ~ | |||
| Серин | 0.584 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.396 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.17 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 9.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 244.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.299 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.137 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.073 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.168 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.209 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.088 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.742 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.044 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.785 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.252 г | min 16.8 г | 55.1% | 15% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.176 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.738 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.064 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.946 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.4% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.602 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.068 г | ~ |
Энергетическая ценность блинчики яичные с фаршем составляет 367,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».