Мой здоровый рацион

Рецепт Курочка с болгарским перцем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курочка с болгарским перцем

Куриная грудка (филе) (Тушение) 303 г
Перец красный сладкий (Припускание) 319 г
Перец сладкий (Припускание) 304 г
Масло подсолнечное 9 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курочка с болгарским перцем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.3 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2297 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 17.7% 768 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 4.9% 2800 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 2.6% 5341 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 9.5% 1429 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4.9% 2772 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 254.7 мкг 900 мкг 28.3% 38.6% 353 г
бета Каротин 1.358 мг 5 мг 27.2% 37.1% 368 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 7.6% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 6.3% 2195 г
Витамин В4, холин 30.74 мг 500 мг 6.1% 8.3% 1627 г
Витамин В5, пантотеновая 0.324 мг 5 мг 6.5% 8.9% 1543 г
Витамин В6, пиридоксин 0.537 мг 2 мг 26.9% 36.7% 372 г
Витамин В9, фолаты 13.039 мкг 400 мкг 3.3% 4.5% 3068 г
Витамин В12, кобаламин 0.243 мкг 3 мкг 8.1% 11.1% 1235 г
Витамин C, аскорбиновая 66.04 мг 90 мг 73.4% 100.1% 136 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.192 мг 15 мг 7.9% 10.8% 1258 г
Витамин Н, биотин 4.045 мкг 50 мкг 8.1% 11.1% 1236 г
Витамин РР, НЭ 5.2608 мг 20 мг 26.3% 35.9% 380 г
Макроэлементы
Калий, K 243.75 мг 2500 мг 9.8% 13.4% 1026 г
Кальций, Ca 10.74 мг 1000 мг 1.1% 1.5% 9311 г
Магний, Mg 40.49 мг 400 мг 10.1% 13.8% 988 г
Натрий, Na 133.58 мг 1300 мг 10.3% 14.1% 973 г
Сера, S 75.72 мг 1000 мг 7.6% 10.4% 1321 г
Фосфор, P 75.5 мг 800 мг 9.4% 12.8% 1060 г
Хлор, Cl 198.63 мг 2300 мг 8.6% 11.7% 1158 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.995 мг 18 мг 5.5% 7.5% 1809 г
Йод, I 3.7 мкг 150 мкг 2.5% 3.4% 4054 г
Кобальт, Co 6.172 мкг 10 мкг 61.7% 84.2% 162 г
Марганец, Mn 0.0765 мг 2 мг 3.8% 5.2% 2614 г
Медь, Cu 74.06 мкг 1000 мкг 7.4% 10.1% 1350 г
Молибден, Mo 0.294 мкг 70 мкг 0.4% 0.5% 23810 г
Фтор, F 55.57 мкг 4000 мкг 1.4% 1.9% 7198 г
Хром, Cr 6.2 мкг 50 мкг 12.4% 16.9% 806 г
Цинк, Zn 1.0203 мг 12 мг 8.5% 11.6% 1176 г

Энергетическая ценность Курочка с болгарским перцем составляет 73,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».