| Сыр творожный "Сливочный" | 50 г |
| Яйца, целиком, омлет | 50 г |
| Икра, черная и красная, зернистая | 5 г |
| Рис белый короткозерный, приготовленный | 100 г |
| Нори | 20 г |
| Лосось каспийский соленый | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 186 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 905 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 7.8% | 691 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 8.7% | 622 г |
| Углеводы | 14.8 г | 219 г | 6.8% | 3.7% | 1480 г |
| Углеводы (общие) | 11.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 6.7% | 800 г |
| Вода | 62.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3637 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.4 мкг | 900 мкг | 6.8% | 3.7% | 1466 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.089 мг | 5 мг | 41.8% | 22.5% | 239 г |
| бета Криптоксантин | 1.538 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 93.808 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.6% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.309 мг | 1.8 мг | 17.2% | 9.2% | 583 г |
| Витамин В4, холин | 60.42 мг | 500 мг | 12.1% | 6.5% | 828 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.6 мг | 5 мг | 12% | 6.5% | 833 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 3% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.685 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.6% | 3423 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.601 мкг | 3 мкг | 20% | 10.8% | 499 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.15 мг | 90 мг | 17.9% | 9.6% | 557 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.421 мкг | 10 мкг | 4.2% | 2.3% | 2375 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.421 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.659 мг | 15 мг | 4.4% | 2.4% | 2276 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.463 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.142 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 31.1 мкг | 120 мкг | 25.9% | 13.9% | 386 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0885 мг | 20 мг | 5.4% | 2.9% | 1837 г |
| Бетаин | 0.038 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 103.61 мг | 2500 мг | 4.1% | 2.2% | 2413 г |
| Кальций, Ca | 79.35 мг | 1000 мг | 7.9% | 4.2% | 1260 г |
| Магний, Mg | 39.92 мг | 400 мг | 10% | 5.4% | 1002 г |
| Натрий, Na | 309.35 мг | 1300 мг | 23.8% | 12.8% | 420 г |
| Сера, S | 28.27 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.5% | 3537 г |
| Фосфор, P | 114.5 мг | 800 мг | 14.3% | 7.7% | 699 г |
| Хлор, Cl | 361.58 мг | 2300 мг | 15.7% | 8.4% | 636 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.042 мг | 18 мг | 11.3% | 6.1% | 881 г |
| Йод, I | 461.54 мкг | 150 мкг | 307.7% | 165.4% | 32 г |
| Марганец, Mn | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 3.9% | 1389 г |
| Медь, Cu | 45.96 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 2.5% | 2176 г |
| Селен, Se | 9.01 мкг | 55 мкг | 16.4% | 8.8% | 610 г |
| Фтор, F | 4.08 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 98039 г |
| Цинк, Zn | 0.6048 мг | 12 мг | 5% | 2.7% | 1984 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.361 г | ~ | |||
| Валин | 0.352 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.172 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.281 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.526 г | ~ | |||
| Лизин | 0.473 г | ~ | |||
| Метионин | 0.149 г | ~ | |||
| Треонин | 0.246 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.286 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.299 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.537 г | ~ | |||
| Глицин | 0.182 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.988 г | ~ | |||
| Пролин | 0.354 г | ~ | |||
| Серин | 0.352 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.243 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 11.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 81.31 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.923 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.111 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.018 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.023 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.045 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.03 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.273 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.301 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.438 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.74 г | min 16.8 г | 10.4% | 5.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.525 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.757 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.516 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.053 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.083 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.136 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Ролл сан сет (мохито) составляет 186 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».