| Морская капуста (ламинария) сушеная | 50 г |
| Подсолнечник, семечки | 23 г |
| Семена льна | 15 г |
| Лук репчатый | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 328.7 ккал | 1684 ккал | 19.5% | 5.9% | 512 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 4.6% | 661 г |
| Жиры | 19.4 г | 56 г | 34.6% | 10.5% | 289 г |
| Углеводы | 16.4 г | 219 г | 7.5% | 2.3% | 1335 г |
| Углеводы (общие) | 5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 8.3 г | 20 г | 41.5% | 12.6% | 241 г |
| Вода | 11.6 г | 2273 г | 0.5% | 0.2% | 19595 г |
| Органические кислоты | 10.4 г | ~ | |||
| Зола | 3.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.8 мкг | 900 мкг | 1.3% | 0.4% | 7627 г |
| альфа Каротин | 0.12 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.635 мг | 5 мг | 12.7% | 3.9% | 787 г |
| бета Криптоксантин | 0.25 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.2 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 102.19 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.841 мг | 1.5 мг | 56.1% | 17.1% | 178 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.319 мг | 1.8 мг | 17.7% | 5.4% | 564 г |
| Витамин В4, холин | 78.5 мг | 500 мг | 15.7% | 4.8% | 637 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 3.082 мг | 5 мг | 61.6% | 18.7% | 162 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.475 мг | 2 мг | 23.8% | 7.2% | 421 г |
| Витамин В9, фолаты | 75.91 мкг | 400 мкг | 19% | 5.8% | 527 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4 мкг | 3 мкг | 133.3% | 40.6% | 75 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.71 мг | 90 мг | 10.8% | 3.3% | 927 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 10.853 мг | 15 мг | 72.4% | 22% | 138 г |
| гамма Токоферол | 3.058 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.053 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 166.69 мкг | 50 мкг | 333.4% | 101.4% | 30 г |
| Витамин К, филлохинон | 277.1 мкг | 120 мкг | 230.9% | 70.2% | 43 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.4194 мг | 20 мг | 32.1% | 9.8% | 312 г |
| Ниацин | 3.843 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.554 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 4343.14 мг | 2500 мг | 173.7% | 52.8% | 58 г |
| Кальций, Ca | 300.37 мг | 1000 мг | 30% | 9.1% | 333 г |
| Кремний, Si | 214.69 мг | 30 мг | 715.6% | 217.7% | 14 г |
| Магний, Mg | 843.04 мг | 400 мг | 210.8% | 64.1% | 47 г |
| Натрий, Na | 2594 мг | 1300 мг | 199.5% | 60.7% | 50 г |
| Сера, S | 613.99 мг | 1000 мг | 61.4% | 18.7% | 163 г |
| Фосфор, P | 455.3 мг | 800 мг | 56.9% | 17.3% | 176 г |
| Хлор, Cl | 5006.71 мг | 2300 мг | 217.7% | 66.2% | 46 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2522.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 982.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 373.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 68.969 мг | 18 мг | 383.2% | 116.6% | 26 г |
| Йод, I | 10410.36 мкг | 150 мкг | 6940.2% | 2111.4% | 1 г |
| Кобальт, Co | 64.369 мкг | 10 мкг | 643.7% | 195.8% | 16 г |
| Литий, Li | 1.633 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.8038 мг | 2 мг | 90.2% | 27.4% | 111 г |
| Медь, Cu | 1162.51 мкг | 1000 мкг | 116.3% | 35.4% | 86 г |
| Молибден, Mo | 5.585 мкг | 70 мкг | 8% | 2.4% | 1253 г |
| Никель, Ni | 33.42 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19 мкг | 55 мкг | 34.5% | 10.5% | 289 г |
| Стронций, Sr | 6.26 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 1439.89 мкг | 4000 мкг | 36% | 11% | 278 г |
| Хром, Cr | 2.55 мкг | 50 мкг | 5.1% | 1.6% | 1961 г |
| Цинк, Zn | 7.0039 мг | 12 мг | 58.4% | 17.8% | 171 г |
| Цирконий, Zr | 37.72 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.643 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.519 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.719 г | ~ | |||
| Валин | 0.415 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.194 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.302 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.509 г | ~ | |||
| Лизин | 0.301 г | ~ | |||
| Метионин | 0.147 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.184 г | ~ | |||
| Треонин | 0.325 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.394 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.373 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.084 г | ~ | |||
| Аланин | 0.348 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.739 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.456 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.59 г | ~ | |||
| Пролин | 0.409 г | ~ | |||
| Серин | 0.334 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.207 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.145 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 3.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 30.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 8.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 30.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.92 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 6.75 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.65 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 48 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.066 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.686 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.077 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.012 г | min 16.8 г | 23.9% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.985 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.007 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 11.657 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 30.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.206 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 3.424 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Чипсы из ламинарии с луком составляет 328,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».