| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 165 г |
| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 250 г |
| Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 250 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 100 г |
| Яичный белок куриный | 20 г |
| Яичный желток куриный | 30 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 260.7 ккал | 1684 ккал | 15.5% | 5.9% | 646 г |
| Белки | 15.7 г | 76 г | 20.7% | 7.9% | 484 г |
| Жиры | 16.4 г | 56 г | 29.3% | 11.2% | 341 г |
| Углеводы | 12.1 г | 219 г | 5.5% | 2.1% | 1810 г |
| Вода | 51.1 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4448 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 3.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 128.1 мкг | 900 мкг | 14.2% | 5.4% | 703 г |
| Ретинол | 0.121 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 11905 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 2.1% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.24 мг | 1.8 мг | 13.3% | 5.1% | 750 г |
| Витамин В4, холин | 43.18 мг | 500 мг | 8.6% | 3.3% | 1158 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.432 мг | 5 мг | 8.6% | 3.3% | 1157 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 1.7% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.34 мкг | 400 мкг | 4.8% | 1.8% | 2068 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.013 мкг | 3 мкг | 33.8% | 13% | 296 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.66 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 13636 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.678 мкг | 10 мкг | 6.8% | 2.6% | 1475 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.574 мг | 15 мг | 10.5% | 4% | 953 г |
| Витамин Н, биотин | 4.276 мкг | 50 мкг | 8.6% | 3.3% | 1169 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0677 мг | 20 мг | 20.3% | 7.8% | 492 г |
| Ниацин | 0.584 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 113.98 мг | 2500 мг | 4.6% | 1.8% | 2193 г |
| Кальций, Ca | 408.26 мг | 1000 мг | 40.8% | 15.7% | 245 г |
| Кремний, Si | 0.435 мг | 30 мг | 1.5% | 0.6% | 6897 г |
| Магний, Mg | 27.8 мг | 400 мг | 7% | 2.7% | 1439 г |
| Натрий, Na | 785.79 мг | 1300 мг | 60.4% | 23.2% | 165 г |
| Сера, S | 153.26 мг | 1000 мг | 15.3% | 5.9% | 652 г |
| Фосфор, P | 288.5 мг | 800 мг | 36.1% | 13.8% | 277 г |
| Хлор, Cl | 1239.01 мг | 2300 мг | 53.9% | 20.7% | 186 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.1 мг | 18 мг | 6.1% | 2.3% | 1636 г |
| Йод, I | 3.06 мкг | 150 мкг | 2% | 0.8% | 4902 г |
| Кобальт, Co | 1.322 мкг | 10 мкг | 13.2% | 5.1% | 756 г |
| Марганец, Mn | 0.2263 мг | 2 мг | 11.3% | 4.3% | 884 г |
| Медь, Cu | 64.1 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 2.5% | 1560 г |
| Молибден, Mo | 3.655 мкг | 70 мкг | 5.2% | 2% | 1915 г |
| Олово, Sn | 1.56 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.916 мкг | 55 мкг | 7.1% | 2.7% | 1404 г |
| Стронций, Sr | 2.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.26 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 76046 г | |
| Хром, Cr | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Цинк, Zn | 2.526 мг | 12 мг | 21.1% | 8.1% | 475 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.809 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.356 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.422 г | ~ | |||
| Валин | 0.411 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.385 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.332 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.461 г | ~ | |||
| Лизин | 0.474 г | ~ | |||
| Метионин | 0.157 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Треонин | 0.356 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.165 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.35 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.889 г | ~ | |||
| Аланин | 0.242 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.198 г | ~ | |||
| Глицин | 0.156 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.709 г | ~ | |||
| Пролин | 0.439 г | ~ | |||
| Серин | 0.394 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.346 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 15.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 89.04 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.79 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.149 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.098 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.851 г | min 16.8 г | 22.9% | 8.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.568 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.994 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.8% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.432 г | ~ |
Энергетическая ценность Ачма из лаваша составляет 260,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».