| Печень трески. Консервы | 10 г |
| Ржаной хлеб, низкокалорийный | 20 г |
| Сыр плавленый "золушка", м.д.ж. 20% в сух. в-ве | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 318.3 ккал | 1684 ккал | 18.9% | 5.9% | 529 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 3.9% | 809 г |
| Жиры | 20.6 г | 56 г | 36.8% | 11.6% | 272 г |
| Углеводы | 20.5 г | 219 г | 9.4% | 3% | 1068 г |
| Углеводы (общие) | 20.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6 г | 20 г | 30% | 9.4% | 333 г |
| Вода | 41.1 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5530 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1118.8 мкг | 900 мкг | 124.3% | 39.1% | 80 г |
| Ретинол | 1.118 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| бета Криптоксантин | 0.5 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 18.5 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.209 мг | 1.5 мг | 13.9% | 4.4% | 718 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.308 мг | 1.8 мг | 17.1% | 5.4% | 584 г |
| Витамин В4, холин | 7.3 мг | 500 мг | 1.5% | 0.5% | 6849 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.149 мг | 5 мг | 3% | 0.9% | 3356 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 1.8% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 75 мкг | 400 мкг | 18.8% | 5.9% | 533 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.02 мкг | 3 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.55 мг | 90 мг | 1.7% | 0.5% | 5806 г |
| Витамин D, кальциферол | 25.088 мкг | 10 мкг | 250.9% | 78.8% | 40 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.39 мг | 15 мг | 15.9% | 5% | 628 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0385 мг | 20 мг | 15.2% | 4.8% | 658 г |
| Ниацин | 0.475 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.75 мг | 2500 мг | 5.3% | 1.7% | 1883 г |
| Кальций, Ca | 156.75 мг | 1000 мг | 15.7% | 4.9% | 638 г |
| Магний, Mg | 28.75 мг | 400 мг | 7.2% | 2.3% | 1391 г |
| Натрий, Na | 611.5 мг | 1300 мг | 47% | 14.8% | 213 г |
| Сера, S | 48.5 мг | 1000 мг | 4.9% | 1.5% | 2062 г |
| Фосфор, P | 236.5 мг | 800 мг | 29.6% | 9.3% | 338 г |
| Хлор, Cl | 523.5 мг | 2300 мг | 22.8% | 7.2% | 439 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.225 мг | 18 мг | 12.4% | 3.9% | 809 г |
| Кобальт, Co | 16.25 мкг | 10 мкг | 162.5% | 51.1% | 62 г |
| Марганец, Mn | 0.289 мг | 2 мг | 14.5% | 4.6% | 692 г |
| Медь, Cu | 3214 мкг | 1000 мкг | 321.4% | 101% | 31 г |
| Молибден, Mo | 3.5 мкг | 70 мкг | 5% | 1.6% | 2000 г |
| Никель, Ni | 3.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.95 мкг | 55 мкг | 25.4% | 8% | 394 г |
| Цинк, Zn | 1.13 мг | 12 мг | 9.4% | 3% | 1062 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.831 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.408 г | ~ | |||
| Валин | 0.52 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.244 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.403 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.679 г | ~ | |||
| Лизин | 0.473 г | ~ | |||
| Метионин | 0.168 г | ~ | |||
| Треонин | 0.315 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.169 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.474 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.525 г | ~ | |||
| Аланин | 0.29 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.576 г | ~ | |||
| Глицин | 0.242 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.098 г | ~ | |||
| Пролин | 0.895 г | ~ | |||
| Серин | 0.424 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.372 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70.25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.086 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.063 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.031 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.071 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.08 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.404 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.633 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.31 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.741 г | min 16.8 г | 52% | 16.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.926 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.051 г | от 11.2 до 20.6 г | 45.1% | 14.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.425 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброд с печенью трески составляет 318,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».