| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) | 150 г |
| Вода | 450 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Говядина тушеная, консервы | 195 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 15 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.4 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1235 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 7.3% | 1013 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 8.3% | 889 г |
| Углеводы | 12.5 г | 219 г | 5.7% | 4.2% | 1752 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 9.2% | 800 г |
| Вода | 70.9 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3206 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.4 мкг | 900 мкг | 225000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.7% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 3.2% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 12 мг | 500 мг | 2.4% | 1.8% | 4167 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.099 мг | 5 мг | 2% | 1.5% | 5051 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 5.1% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.204 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.3% | 5552 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.615 мг | 15 мг | 4.1% | 3% | 2439 г |
| Витамин Н, биотин | 2.209 мкг | 50 мкг | 4.4% | 3.2% | 2263 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9481 мг | 20 мг | 19.7% | 14.4% | 507 г |
| Ниацин | 1.979 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.32 мг | 2500 мг | 6.7% | 4.9% | 1503 г |
| Кальций, Ca | 12.89 мг | 1000 мг | 1.3% | 1% | 7758 г |
| Кремний, Si | 17.847 мг | 30 мг | 59.5% | 43.6% | 168 г |
| Магний, Mg | 49.73 мг | 400 мг | 12.4% | 9.1% | 804 г |
| Натрий, Na | 240.73 мг | 1300 мг | 18.5% | 13.6% | 540 г |
| Сера, S | 69.7 мг | 1000 мг | 7% | 5.1% | 1435 г |
| Фосфор, P | 116.5 мг | 800 мг | 14.6% | 10.7% | 687 г |
| Хлор, Cl | 182.97 мг | 2300 мг | 8% | 5.9% | 1257 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 81 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.159 мг | 18 мг | 12% | 8.8% | 834 г |
| Йод, I | 0.79 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 18987 г |
| Кобальт, Co | 0.832 мкг | 10 мкг | 8.3% | 6.1% | 1202 г |
| Литий, Li | 0.92 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3484 мг | 2 мг | 17.4% | 12.8% | 574 г |
| Медь, Cu | 143.19 мкг | 1000 мкг | 14.3% | 10.5% | 698 г |
| Молибден, Mo | 8.905 мкг | 70 мкг | 12.7% | 9.3% | 786 г |
| Никель, Ni | 2.277 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.259 мкг | 55 мкг | 2.3% | 1.7% | 4369 г |
| Стронций, Sr | 66.57 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 71.41 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.3% | 5601 г |
| Хром, Cr | 0.92 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.3% | 5435 г |
| Цинк, Zn | 0.4693 мг | 12 мг | 3.9% | 2.9% | 2557 г |
| Цирконий, Zr | 7.66 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.006 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.511 г | ~ | |||
| Валин | 0.446 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.251 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.272 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.49 г | ~ | |||
| Лизин | 0.505 г | ~ | |||
| Метионин | 0.181 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.316 г | ~ | |||
| Треонин | 0.262 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.301 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.524 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.015 г | ~ | |||
| Аланин | 0.393 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.593 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.074 г | ~ | |||
| Глицин | 0.415 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.16 г | ~ | |||
| Пролин | 0.355 г | ~ | |||
| Серин | 0.308 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.223 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 10.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.64 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.409 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.161 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.039 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.419 г | min 16.8 г | 2.5% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.407 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.724 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.666 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность каша гречневая с тушенкой составляет 136,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».