| Сахар песок | 100 г |
| Жир кондитерский твердый | 75 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 100 г |
| Вафли на вафельнице | 90 г |
| Молоко сухое обезжиренное | 50 г |
| Яичный порошок | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Фосфатидный концентрат соевый | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 510.1 ккал | 1684 ккал | 30.3% | 5.9% | 330 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 2.8% | 697 г |
| Жиры | 31.8 г | 56 г | 56.8% | 11.1% | 176 г |
| Углеводы | 45.3 г | 219 г | 20.7% | 4.1% | 483 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 0.7% | 2857 г |
| Вода | 6.4 г | 2273 г | 0.3% | 0.1% | 35516 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 114 мкг | 900 мкг | 12.7% | 2.5% | 789 г |
| Ретинол | 0.108 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.1% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 1.2% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.369 мг | 1.8 мг | 20.5% | 4% | 488 г |
| Витамин В4, холин | 124.25 мг | 500 мг | 24.9% | 4.9% | 402 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.846 мг | 5 мг | 16.9% | 3.3% | 591 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 0.9% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.26 мкг | 400 мкг | 2.6% | 0.5% | 3899 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.468 мкг | 3 мкг | 15.6% | 3.1% | 641 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.42 мг | 90 мг | 0.5% | 0.1% | 21429 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.575 мкг | 10 мкг | 5.8% | 1.1% | 1739 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.006 мг | 15 мг | 13.4% | 2.6% | 748 г |
| Витамин Н, биотин | 2.668 мкг | 50 мкг | 5.3% | 1% | 1874 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.8314 мг | 20 мг | 14.2% | 2.8% | 706 г |
| Ниацин | 0.512 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.99 мг | 2500 мг | 10.5% | 2.1% | 951 г |
| Кальций, Ca | 160.87 мг | 1000 мг | 16.1% | 3.2% | 622 г |
| Кремний, Si | 0.944 мг | 30 мг | 3.1% | 0.6% | 3178 г |
| Магний, Mg | 34.49 мг | 400 мг | 8.6% | 1.7% | 1160 г |
| Натрий, Na | 562.09 мг | 1300 мг | 43.2% | 8.5% | 231 г |
| Сера, S | 119.55 мг | 1000 мг | 12% | 2.4% | 836 г |
| Фосфор, P | 439.4 мг | 800 мг | 54.9% | 10.8% | 182 г |
| Хлор, Cl | 877.42 мг | 2300 мг | 38.1% | 7.5% | 262 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 246.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.444 мг | 18 мг | 13.6% | 2.7% | 736 г |
| Йод, I | 13.03 мкг | 150 мкг | 8.7% | 1.7% | 1151 г |
| Кобальт, Co | 4.324 мкг | 10 мкг | 43.2% | 8.5% | 231 г |
| Марганец, Mn | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 1.5% | 1307 г |
| Медь, Cu | 73.82 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 1.5% | 1355 г |
| Молибден, Mo | 10.394 мкг | 70 мкг | 14.8% | 2.9% | 673 г |
| Никель, Ni | 0.512 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.72 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.417 мкг | 55 мкг | 4.4% | 0.9% | 2276 г |
| Титан, Ti | 2.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.14 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.2% | 9492 г |
| Хром, Cr | 3.72 мкг | 50 мкг | 7.4% | 1.5% | 1344 г |
| Цинк, Zn | 0.8995 мг | 12 мг | 7.5% | 1.5% | 1334 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.07 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 25.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 4.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.424 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.343 г | ~ | |||
| Валин | 0.431 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.166 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.37 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.733 г | ~ | |||
| Лизин | 0.454 г | ~ | |||
| Метионин | 0.212 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.342 г | ~ | |||
| Треонин | 0.433 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.399 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.832 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.384 г | ~ | |||
| Аланин | 0.394 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.767 г | ~ | |||
| Глицин | 0.233 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.425 г | ~ | |||
| Пролин | 0.579 г | ~ | |||
| Серин | 0.581 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.433 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 219.72 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 15.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.003 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.903 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.239 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.564 г | min 16.8 г | 9.3% | 1.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.165 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.386 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.316 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.262 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафельные трубочки составляет 510,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».