| Свиная лопатка на кости | 264 г |
| Вода | 1300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 27.6 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 5.8% | 6101 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 19.6% | 1854 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 7.2% | 5091 г |
| Вода | 80.7 г | 2273 г | 3.6% | 13% | 2817 г |
| Макроэлементы | |||||
| Кальций, Ca | 4.28 мг | 1000 мг | 0.4% | 1.4% | 23364 г |
| Магний, Mg | 0.95 мг | 400 мг | 0.2% | 0.7% | 42105 г |
| Натрий, Na | 0.86 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.4% | 151163 г |
| Сера, S | 0.95 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.4% | 105263 г |
| Хлор, Cl | 1.33 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.4% | 172932 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.001 мг | 18 мг | 1800000 г | ||
| Марганец, Mn | 0.0015 мг | 2 мг | 0.1% | 0.4% | 133333 г |
| Медь, Cu | 0.57 мкг | 1000 мкг | 0.1% | 0.4% | 175439 г |
| Молибден, Mo | 1.52 мкг | 70 мкг | 2.2% | 8% | 4605 г |
| Фтор, F | 95.03 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 8.7% | 4209 г |
Энергетическая ценность Бульон из свиной лопатки составляет 27,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».